Vinkara Kalecik Karasi 2020

Estudos científicos provaram que algumas das primeiras vinificações ocorreram na Turquia moderna, há cerca de 15.000 anos. Assumindo que essa herança vinícola está na Vinkara Winery , de Kalecik, no centro-norte da Turquia, na antiga região de Anatólia. Mais conhecida por sua Kalecik Karasi , uma uva vermelha originária e batizada em homenagem à pequena e humilde vila de Kalecik, lar da vinícola e dos vinhedos de Vinkara – Vinkara é líder na produção de variedades de uvas indígenas da Anatólia. Além de Kalecik Karasi , Vinkara produz vinhos tintos das uvas nativas Öküzgözü e Boğazkere, e um vinho branco das uvas nativas Narince. Os vinhedos de Vinkara são plantados a 600 metros acima do nível do mar, abrangendo colinas rochosas e planaltos. Devido à sua localização, as vinhas são naturalmente influenciadas por um clima continental com invernos frios e com neve e verões quentes e secos. Os Vinhos Vinkara chamam a atenção para as uvas indígenas da Anatólia e como o ambiente natural circundante realça o sabor.

Vinkara Kalecik Karasi 2020 –– Turquia  – 100% Kalecik Karasi , de vinhas velhas e retorcidas.  sem passagem por madeira. 14,6% de álcool. A coloração é de um rubi médio e brilhante. Os aromas mostram cereja preta, framboesa e groselha vermelha. Na boca apresenta um corpo médio , taninos suaves, acidez pontual, repetindo o intenso frutado do olfato. Bom final com o frutado se mostrando. Avaliação: 94/100 Pontos. Preço: R$ 264,00.