“Onde outros veem um deserto, nós vimos grandes vinhos”, assim nasceu o Amalaya, uma nova expressão de Cafayate. Amalaya é o projeto de Donald Hess na Argentina, que se uniu à Bodega Colomé e demonstração de compromisso e aposição de Hess Family Estates na regiião dos Vales Calchaquíes, não Noroeste de Salta. Por outro lado, é uma Sétima Adega do Grupo no Mundo que se encontra a Adegas dos EUA, Austrália e África do Sul.

Amalaya Malbec 2022 – Valles Calchaquies – Salta – Argentina – 85% Malbec, 10% Tannat, 5% Petit Verdot, com amadurecimento de 8 meses, sendo 75% em inox e 25% em barricas de carvalho. Álcool: 14% . A coloração é de um rubi intensa. Os aromas mostram frutas vermelhas (morango,cereja, amora), especiarias, notas de baunilha, chocolate e algo terroso. Na boca apresenta um bom corpo, taninos macios, acidez equilibrada, repetindo as sensações do olfato. Bom final frutado com o toque terroso se mostrando. Avaliação: 90/100 Pontos. Preço: R$ 129,90, na Decanter

“Mosquita Muerta” é uma expressão em espanhol usada para descrever uma pessoa (homem ou mulher) com aparentemente pouco potencial de sucesso que acaba realizando um feito notável. Jose Millán escolheu esse nome para seu projeto de zombar daqueles da região que duvidavam de seu potencial como empresário de negócios de vinho. Cerca de 70% da produção da Mosquita Muerta é vendida em Buenos Aires, onde os vinhos se tornaram um sucesso noturno entre os conhecedores de vinhos argentinos. Diz Millan: “Comecei em 2009 com a ideia principal de criar Premium Blends, e não apenas o Malbec. Para isso, fazemos uma seleção cuidadosa das diferentes variedades, de diferentes vinhedos no sopé da Cordilheira dos Andes, nas regiões vinícolas mais importantes de Mendoza, Argentina. Vale de Uco, como Gualtallary, Vista Flores, El Manzano, Chacayes e Lujan de Cuyo-Maipú (a primeira região de Malbec), como Perdriel, Barrancas e Agrelo, são algumas das nossas vinhas”.

Este é um projeto muito pessoal, porque José é quem nomeou e definiu cada vinho. Por trás de cada vinho da Mosquita Muerta, há uma história de José que ele quer nos contar…O nome do vinho, Sapo de Otro Pozo, faz referência a forma argentina de dizer “Peixe Fora D’água”.

Mosquita Muerta Sapo de Otro Pozo 2022 – Mendoza – Valle de Uco – 60% Malbec, 20% Syrah e  20% Cabernet Franc. Cada componente é fermentado usando diferentes recipientes: cubas de concreto em forma de ovo, barris de carvalho de 1000 litros e em barris de carvalho de 225 litros. 50% do vinho é envelhecido em barricas de carvalho francês de primeiro uso por 14 meses. Álcool: 13,5%. A coloração é de um rubi profundo e brilhante. Os aromas mostram defumados e picantes, combinados com notas de ervas aromáticas, frutos silvestres e flores. Na boca apresenta bom corpo, acidez gastronômica e taninos redondos, repetindo o olfato. Longo final, com as  ervas se mostrando. Avaliação: 93/100 Pontos. Preço: R$ 179,90, na Vinho BR

D.V. Catena Malbec-Malbec 2021 – Argentina – Mendoza – 100% Malbec, cultivada a 920 metros de altitude, no Vinhedo Angélica, e a 950 metros de altitude, no Vinhedo La Pirámide, com  amadurecimento de 18 meses em barrica de carvalho francês, sendo 50% novas.  A coloração é de um rubi profundo e brilhante. Os aromas mostram frutas negras e vermelhas, como ameixa e amora, além de notas de especiarias, como pimenta-preta e cravo-da-índia. Na boca apresenta bom corpo, com taninos macios e bem integrados e acidez equilibrada, repetindo as sensações do olfato. Longo final complexo com o cravo se mostrando. Avaliuação: 93/100 Pontos. Preço: R$ 301,27, na Mistral.