Bonventi Gran Syrah 2021

 

Bonventi Gran Syrah 2021 – Espirito Santo do Pinhal – Brasil – 100% Syrah, com passagem de 24 meses por barrica francesa e mais 12 meses de guarda em garrafa. A coloração é de um rubi profundo e brilhante. Os aromas mostram frutas negras, chocolate, notas de café, especiarias e leve cedro. Na  boca apresenta taninos  suaves, mantendo um ótimo equilíbrio com acidez e álcool, repetindo as sensações do olfato. Bom final com o chocolate se mostrando. Avaliação: 89/100 Pontos. Degustado na vinícola. O rótulo ainda é provisório e se encontra em desenvolvimento