A origem da Pinot Grigio foi descoberta há poucas décadas, onde constatou-se ser um cruzamento genético natural entre a Pinot Noir e a Pinot Blanc. Embora seja de origem francesa, foram os italianos que tornaram esse varietal mundialmente conhecido e passaram a dominar a sua produção global. Isso faz com que muitos acreditem que a uva seja originária do fantástico “país da bota”.
Riporta Pinot Grigio 2021 – Itália – Terre Siciliane – 100% Pinot Grigio, vinhedos voltados para o norte na província de Agrigento. Álcool: 12,5%. A coloração é de amarelo claro e brilhante. Os aromas mostram ervas, pêssego, toranja, lima-limão e mineral. Na boca apresenta um corpo médio, redondo e agradável com um grande equilíbrio, repetindo o olfato . Final longo, limpo e picante. Avaliação: 88/100 Pontos. Preço: R$ 88,70, na Dia Wine.
P.Ferraud Pinot Noir 2022 – França – Borgogne – 100% Pinot Noir, sem indicação de passagem por madseira. Álcool: 13%. A coloração é de um rubi leve e brilhante. Os aromas mostram frutos vermelhos frescos, como cerejas e morangos silvestres, enriquecidos por notas florais e um leve picante. Na boca apresenta corpo médio, elegância, com taninos suaves e uma acidez bem equilibrada que confere frescor e bebida. Repete as sensações do olfato. Bom final com o floral se mostrando. Avaliação: 90/100 Pontos. Preço: R$ 82,00, na Beale Bebidas.
A vinícola Catena Zapata, com a série La Marchigiana, celebra uma forma tradicional de vinificação e se dedica aos métodos herdados dos ancestrais de Nicola Catena. Se você experimentou cerca de 10 ou mais Malbecs argentinos e agora está pensando, ok, isso é mais um, você tem que acreditar que estamos falando de algo completamente diferente aqui. O casamento ideal do Novo e do Velho Mundo, num Malbec único que você não pode deixar de experimentar! No projeto La Marchigiana combina colheita tradicional manual e vinificação natural das Marcas, com fermentação em recipientes de barro com fermentos indígenas, praticada em Cuyo, Argentina. O Malbec provém dos vinhedos Gualtallary, onde é cultivado com práticas orgânicas e biodinâmicas. e após a fermentação, que dura 14 dias, permanece 4 meses em ânforas e é engarrafado sem sulfatos. O resultado é fruta pura, suculenta, estrutura, complexidade e frescor delicioso!
Nicolas Catena La Marchigiana 2022 – Argentina – Mendoza – 100% Malbec, dos vinhedos Gualtallary, onde é cultivado com práticas orgânicas e biodinâmicas e, após a fermentação, que dura 14 dias, permanece 4 meses em ânforas e é engarrafado sem sulfitos. Álcool: 14,5%. A coloração é de um rubi intenso e brilhante. Os aromas complexos mostram cereja, ameixa, mirtilo, amora, noz-moscada, anis, violeta, chocolate amargo, café, terra úmida e baunilha. Na boca apresenta um bom corpo, taninos firmes, acidez equilibrada, muita harmonia, repetindo o olfato. Longo final com o chocolate se mostrando. Avaliação: 93/100 Pontos. Preço: R$ 269,22, na Mistral
Estamos falando do Diablo Golden Chardonnay, que chega para complementar o portfólio atual da marca, composto pelo Diablo Dark Red e pelo Diablo Black Cabernet Sauvignon. Após o sucesso obtido desde o lançamento da marca em 2018, este ano chega um novo, sofisticado e fresco integrante à família Diablo. É o Diablo Golden Chardonnay, um vinho branco que seduz com seu misterioso e envolvente aroma e sabor.
Diablo Golden Chardonnay 2021 – Chile – Valle Rapel – 100% Chardonnay, com passagem de 6 meses em barricas de carvalho francês. Álcool:13,5%. A coloração é de um amarelo brilhante. Os aromas mostram notas minerais, toques cítricos e de pêssego. Na boca apresenta muito frescor, acidez equilibrada, repetindo as sensações do olfato. Agradável final com cítricos presentes. Avaliação: 89/100 Pontos. Preço: R$ 66,90, na La Belladega.
A Bodega Garzon está situada em Punta Del Este , num terroir excepcional, com a influência do Oceano Atlântico sobre os vinhedos. A Bodega Garzón possui um desenho escalonado que possibilita utilizar o sistema de gravidade para a produção de vinhos finos de máxima qualidade. A eficiência das instalações otimiza o recurso energético ao mesmo tempo que se gera energia eólica e fotovoltaica. O prédio de 19.050 m² possui 2,2 milhões de litros de capacidade e é a primeira adega sustentável fora da América do Norte, com certificação LEED (Leadership in Energy & Environmental Design), seguindo as rigorosas exigências do United States Green Building Council. Sem distinção de uso e funcionalidade, a Certificação inclui a totalidade de sua instalação, o qual é inédito em nível mundial. Eleita entre as 5 melhores do mundo, segundo World’s Best Vineyards.
Garzon Cabernet de Corte 2017 – 80% Cabernet Franc 10% Tannat 5% Merlot y 5% Marselan, com maturação de 3 a 6 meses sobre suas borras em tanques de aço inoxidável. Álcool: 14%. A coloração é de um rubi brilhante, com bordas atijoladas. Os aromas mostram frutas negras, de especiarias, ervas e pimentão verde. Na boca apresenta um bom corpo, acidez equilibrada, taninos suaves, repetindo o olfato, com um toque salino. Bom final com o pimentão se mostrando. Avaliação: 90/100 Pontos. Preço: R$ 94,00, no Espaço DOC.
A Bodega Tamarí foi fundada em 2002 e pertence a Viña San Pedro Tarapacá, o segundo maior grupo vinícola do Chile. Localizada no Vale do Uco, em Mendoza, a vinícola se espalha por 400 hectares de vinhedos, com altitude entre 900 e 1100 metros. Essa região possui terreno arrenoso e argiloso, com grande quantidade de pedras e pouco férteis, condições ideais para o cultivo de vinhas.
O termo ‘AR’ no rótulo está presente por duas homenagens: significa ‘alma’ em Huarpe, idioma indígena falado em Mendoza e também é uma homenagem ao país de origem desse exemplar, a Argentina.
Tamari AR Malbec 2015 – Argentina Valle do Uco – 100% Malbec, com amadurecimento de 12 meses em barricas novas de carvalho francês. Álcool: 14,5%. A coloração é de um granada profundo. Os aromas são intensos mostrando frutas vermelhas maduras, groselha, framboesa e amora, com notas de chocolate, violeta, avelãs, amêndoas e canela. Na boca apresenta um grande corpo, taninos potentes ,acidez equilibrada, muito estruturado, repetindo as sensações do olfato com muita intensidade. Longo final com o chocolate se mostrando. Avaliação: 92/100 Pontos. Preço: R$ 220,00, no Empório Paraiso.
A Magnum Vinhos nasce do sonho de Carlos Lucas, um homem do Dão, ligado às raízes desde sempre. Uma empresa dedicada à produção de vinhos de qualidade, com uma equipe criada por pessoas com contínuo interesse pela inovação e dinamismo, nunca desligando da tradição e da história. A Quinta do Ribeiro Santo é a sede da empresa. A produção ocorre também na Quinta de Santa Maria, no Dão, na Quinta das Herédias no Douro, Maria Mora no Alentejo e no Vinho Verde, na Casa Grande de Santana.
Os vinhos regionais, denominados por IGP – Indicação Geográfica Protegida, detêm maior liberdade de utilização de castas não autóctones da região.
Magnum Vinho Regional Alentejano 2018 – Portugal – Alentejo – Trincadeira, Touriga Nacional, Syrah, sem passagem por madeira. Álcool: 13%. A coloração é de um granada brilhante. Os aromas mostram frutas negras muito maduras, e leves nuances de baunilha e especiarias. Na boca apresenta um bom corpo, repete o olfato, tem taninos macios e boa acidez equilibrando o conjunto. Bom final com a baunilha se mostrando. Avaliação: 87/100 Pontos. Preço: R$ 50,00, na Abadesco
Fundada em 1973, por José Roquette e Joaquim Bandeira, a Herdade do Esporão foi a primeira vinícola moderna do Alentejo, com temperatura controlada, processos por gravidade e estágio em barricas de carvalho. Na década de 1980, a adega foi finalmente construída e seu primeiro vinho com o nome de Esporão surgiu na safra de 1985 (no ano seguinte passou a usar o nome de Esporão Reserva). Alguns anos depois, começaram também a produzir azeites, com as variedades autóctones, exclusivamente do tipo virgem extra ou virgem. Atualmente, o Esporão possui cerca de 700 hectares de vinhas, olivais e outras culturas e, com um pouco mais de 45 anos, está entre os principais produtores de Portugal. Desde 2006, João Roquette (filho do co-fundador José Roquette) é o presidente do grupo.
Esporão Colheita 2021 – Portugal – Alentejo – Touriga Nacional, Aragonez, Touriga Franca, Cabernet Sauvignon e Alicante Bouschet, com co-fermentação das diferentes castas em cubas de concreto, permanecendo por 6 meses nessas cubas, seguidas de estágio em garrafa pelo tempo mínimo de 4 meses.Álcool: 14%. A coloração é de um rubi intenso e brilhante. Os mostra frutas vermelhas e negras, notas florais, de ervas e de especiarias. Na boca apresenta bom corpo, taninos firmes, acidez equilibrada, com toques terrosos, de cassis, de amoras e de alcaçuz. Longo final com o alcaçuz se mostrando. Avaliação: 91/100 Pontos. Preço: R$ R$ 92,00, na Quinta de Olivares. Observação: Uma das melhores safras dessa linha de vinhos.
A família Cuneo, de origem italiana, fundou Casas del Bosque em 1993, no Vale de Casablanca, a 70 quilômetros de Santiago, e, e a 40 quilômetros do porto de Valparaíso. Um vale pré-costeiro, localizado na planície costeira da região, 18kms. em linha reta a partir do mar, no setor de Las Dichas. Os grandes e antigas bosques de pinheiros e oliveiras, e pequenas casas de adobe branco, deram origem ao nome “Casas del Bosque”.Hoje tem um vinhedo único de 189 hectares, dedicado exclusivamente à produção de variedades de clima frio, como Sauvignon Blanc, Chardonnay, Riesling, Pinot Noir, Syrah, Malbec e Cabernet Franc. Cabernet Sauvignon e Carmenere vêm de vinhedos no Vale do Maipo, Colchagua e Cachapoal.
Casas Del Bosque Cabernet Sauvignon 2018 – Chile – Valle de Rapel – 100% Cabernet Sauvignon, com 10 meses de maturação em carvalho francês. Álcool: 14%. Acoloração é de um rubi intenso, límpido, profundo e brilhante. Os aromas mostram cereja, ameixa, cassis, especiarias como canela, cravo-da-índia e noz moscada. Na boca apresenta um bom corpo, taninos finos e delgados, garantindo um boa estrutura e persistência, repetindo as sensações do olfato. Bom final com cravo se mostrando. Avaliação: 90/100 Pontos. Preço: R$ 85,50, no Empório Augusta.
Larentis Reserva Chardonnay-Viognier 2022 – Serra Gaucha – Vale dos Vinhedos – elaborado com 65% Chardonnay e 35% Viognier, permanecendo em tanques de inox. ÁQlcool: 13,6%. A coloração é de um amarelo claro, límpido e brilhante. Os aromas mostram frutas brancas e toques florais. Na boca apresenta elegância, complexidade, acidez equilibrada repetindo as sensações do olfato. Longo final, agradável, com o floral se mostrando. Avaliação: 89/100 Pontos. Preço: R$ 85,00, na Vineria 9.