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    Negru de Tomai 2016

    Published 26 de julho de 2024

    • No sul da República da Moldávia fica a aldeia de Tomai, distrito de Ceadir-Lunga da região autónoma de Gagauzia. Em 1903 o proprietário de terras e enólogo local Georgiy Topchu e seus colegas aldeões criaram uma vinícola e construíram adegas para armazenamento de vinho no local da atual vinícola. Meio século após a sua fundação, a pequena adega caseira transformou-se numa grande divisão de vinificação que tinha um ciclo completo de vinificação – desde o cultivo de mudas até à produção de vinhos e sucos de uva. Em 1997 foi criada a sociedade anónima TOMAI-VINEX , que se tornou a sucessora legal da indústria vitivinícola da aldeia.  novo empreendimento, contando com pessoal experiente de viticultores e enólogos, passou por uma completa modernização técnica e tecnológica, foram adquiridos novos equipamentos de vinificação de fabricação italiana, foram reavivadas oficinas de porta-enxertos e enxertia para produção de mudas de uva e novas plantações de uva foram estabelecidas. As inovações deram resultados positivos imediatos; hoje a empresa produz até 3.000.000 de litros de vinho de alta qualidade. Em menos de vinte anos, a geografia das exportações de produtos vitivinícolas da TOMAI-VINEX JSC cobriu os mercados de mais de 20 países, desde a China e América, até África e Europa.

    Negru de Tomai 2016 – Moldávia – Cabernet Sauvignon (50%), Merlot (25%) e Saperavi (25%), com amadurecimento de 12 meses em carvalho francês novas.  13,5% de álcool.  A coloração é de um rubi intenso e brilhante. Os aromas mostram vegetais, pimenta, frutos silvestres, couro e chá preto. Na boca apresenta bom corpo, taninos elevados, acidez equilibrada, repetindo o olfato. Longo final com o tostado se mostrando. Avaliação: 92/100 Pontos. Preço: :R$ 248,72, no Vinhos Colection.

    Degustação de vinhos do Leste Europeu no Clube dos Amigos do Vinho

    Published 26 de julho de 2024

    A confraria Clube dos Amigos do Vinho de Rio Preto reuniu-se na noite de ontem,  para a sua degustação mensal, tendo por local a Pizzaria San Remo. Na oportunidade foram degustados Vinhos do Leste Europeu. Estiveram presentes: José Manoel, Paulo Sérgio, Pablo, Pradela, Marco Antonio, Osvaldir e Osvaldir Filho. Uma bela noitada, com vinhos de vários países (Moldávia, Romênia, Macedônia do Norte, Georgia, Turquia e Bosnia e Herzegovina), que surpreenderam pela qualidade e tipicidade. Vamos aos vinhos degustados, com as respectivas avaliações.

    Negru de Tomai 2016 – Moldávia – Média de Avaliação: 92/100 Pontos – 5º. Lugar

    Mosia de La Tohani Special Reserve Feteasca Neagra 2020 – Romênia – Média de Avaliação: 92/100 Pontos – 4º. Lugar

    Veritas Vranec Barrique Private Reserve 2017 – Macedônia do Norte – Média de Avaliação: 94/100 Pontos – 1º. Lugar

    Vazisubani Saperavi Amphora 2020 – Georgia – Média de Avaliação: 93/100 Pontos – 2º. Lugar

    Vinkara Kalecik Karasi 2020 – 100% Kalecik Karasi – Turquia – Média de Avaliação: 93/100 Pontos – 3º. Lugar

    Jungic Vranac 2019 – Bosnia e Herzegovina – Média de Avaliação: 93/100 Pontos – 6º. Lugar

    Nos próximos Posts estaremos comentando esses vinhos.

    A próxima degustação, em 29 de agosto, ocorrerá na Decanter Rio Preto.

    Salentein Reserva Cabernet Sauvignon 2022

    Published 23 de julho de 2024

    1. A Bodegas Salentein nasceu pelo sonho de Mindert Pon, um visionário holandês que se encantou pela Argentina, seus vinhos e cultura. Pioneira no Alto Valle de Uco em Mendoza, a vinícola é famosa pelos vinhos oriundos de vinhedos de diferentes altitudes, que variam entre 1.050 e 1.700 metros e se beneficiam da água pura do degelo da neve, que permitem inclusive a produção de belos Pinot Noir.

    Salentein Reserva Cabernet Sauvignon 2022 –  Vale de Uco – Argentina – 100% Cabernet Sauvignon, com amadurecimento de 10 meses em barrica de carvalho. Álcoól: 14%. A coloração é de um rubi intenso e brilhante. Os aromas mostram cereja preta e cassis, notas vegetais, tabaco e algo terroso. Na boca apresenta corpo médio, taninos firmes mas polidos, carnudo e com sabor de fruta madura, acidez viva, repetindo o frutado do olfato. Bom final com o tabaco se mostrando. Avaliação: 90/100 Pontos. Preço: R$ 150,00, na Mega Adega Kanguru.

    Larentis Reserva Cabernet Sauvignon 2022

    Published 23 de julho de 2024

     

    • Vinho elaborado somente em safras propícias para a elaboração de vinhos longevos. Seleção das uvas manualmente nos melhores vinhedos da Família Larentis.Larentis Reserva Cabernet Sauvignon 2022 – Vale dos Vinhedos – Bento Gonçalves – 100% Cabernet Sauvignon, com envelhecimento em barricas de carvalho por 10 meses e depois em cave mais 12 meses. Álcoól: 13,5%. A coloração é de um rubi intenso e brilhante. Os aromas mostram cassis, especiarias (noz moscada e pimenta preta), passas e ameixa seca. Na boca apresenta bom corpo, taninos suaves, acidez equilibrada, repetindo as sensações do olfato. Bom final com leve pimenta. Avaliação: 89/100 Pontos. Preço: R$ 91,80, na Vinhos e Vinhos.

    Dom Cândido Autêntico Petit Verdot  2020

    Published 23 de julho de 2024

    Dom Cândido Autêntico Petit Verdot  2020 – Vale dos Vinhedos – Bento Gonçalves – 100% Petit Verdot, com amadurecimento em barris de carvalho francês por 5 meses. Álcoól:12,5%. A coloração é de um rubi intenso e brilhante. Os aromas mostram frutas vermelhas e negras como amora, mirtilo e framboesa, com toques florais e de chocolate. Na boca apresenta um corpo médio com taninos doces, intensos e redondos, com ótima estrutura, repetindo as sensações do olfato. Bom final com chocolate se mostrando. Avaliação: 88/100 Pontos. Preço: R$ 59,90, na Vinhos e Vinhos.

    I Muri Negroamaro 201

    Published 23 de julho de 2024

    Vigneti del Salento é uma vinícola do Grupo Fantini localizada em Puglia, Itália. A equipe de vinificação seleciona cuidadosamente as melhores porções de cada vinha em função dos clones, posição na vinha e idade das vinhas. Os vinhos levam o nome de “I Muri” que se refere às paredes que circundam as vinhas, construídas a partir das pedras retiradas para plantar as vinhas. O rótulo apresenta um lagarto, nativo dos vinhedos, que é uma prova da agricultura limpa e natural da terra.

    I Muri Negroamaro 2018 – Puglia – Itália  – 100% Negroamaro, com amadurecimenbto de 5 meses em carvalho. Álcoól: 14%. A coloração é de um rubi escuro. Osa aromas mostram frutos negros e um toques de especiarias. Na boca apresenta bom corpo, taninos suaves, , ótima acidez e madeira muito bem integrada, repetindo as sensações do olfato. Longo final com o frutado se mostrando. Avaliação: 90/100 Pontos. Preço: R$ 88,00, na Via Vini.

     

    Gran Báculo Cabernet Sauvignon 2012

    Published 7 de julho de 2024

    Buscando reconhecer seus anos de dedicação ao ramo da uva e do vinho, é que o Enólogo Antonio Salvador, juntamente com sua família, edifica seu projeto: a Vinícola Salvattore. Estabelecida em um pavilhão histórico no município de Flores da Cunha, na Serra Gaúcha, faz da natureza o segredo dos complexos vinhos elaborados, dentro de um ambiente arquitetônico cultural minuciosamente restaurado. Um espaço único, inimaginável, fomentado por uma história vivida pela própria família, onde o vinho é a essência de todos.

    Gran Báculo Cabernet Sauvignon 2012 – Flores da Cunha – 100% Cabernet Savignon , com amadurecimento de 60% da parcela 10 meses em carvalho francê e outros 40% estágio em tanque de inox sobre borras finas. Álcool: 13,5%. A coloração é de um vermelho púrpura com reflexos de evolução atijolados. Os aromas mostram frutas passificadas, pimenta preta especiarias e chocolate.  Na boca apresenta  bom corpo, taninos marcantes e redondos, acidez equilibrada, repetindo as sensações do olfato. Longo final com o chocolate se mostrando. Foram produzidas 5950 garrafas. É o único vinho do Brasil que possui numeração nas rolhas e um livro com o registro de cada garrafa comercializada. Avaliação: 92/100 Pontos. Preço: R$ 273,00, na Fago Vinhos.

    Grifone Primitivo 2021

    Published 7 de julho de 2024

    A história da Castellani teve início em 1903, quando o viticultor Alfred Castellani começou a engarrafar e comercializar seus vinhos. A partir daí, seu amor pelo universo do vinho foi passando de pai para filho, com cada geração da família agregando um olhar único à fabricação dos exemplares da vinícola. Durante mais de um século, a Castellani adquiriu diversas propriedades na Toscana, especificamente em terroirs consagrados, como Chianti, Montalcino e Montepulciano. Os rótulos elaborados pelo produtor nesses solos conquistaram diversas premiações da crítica especializada e também apreciadores ao redor do mundo. Segundo Piergiorgio Castellani, que faz parte da quinta geração, o objetivo e aspiração da vinícola se manteve com o passar dos anos: o de criar exemplares memoráveis. Por este motivo, a Castellani segue buscando aprimorar sua produção, investindo continuamente em pesquisas e novas tecnologias.

    Grifone Primitivo 2021 – Puglia – Itália – 100% Primitivo , sem indicação de passagem por madeira. Álcool: 13%. A coloração é de um rubi escuro e brilhante. Os aromas mostram frutas vermelhas (amora , ameixa) alcaçuz e algo terroso. Na boca aoresenta um corpo médio, taninos suaves, repetindo as sensações do olfato, com leve adicicado. Médio final frutado. Avaliação: 88/100 Pontos. Preço: R$ 50,00, no Pão de Açucar.

    Quinta da Neve Sangiovese

    Published 7 de julho de 2024

    A Quinta da Neve, fundada em 1999,  foi a primeira vinícola a plantar cepas de uvas para produzir vinhos finos na altitude de Santa Catarina. A Quinta da Neve é também uma das vinícolas do Brasil mais premiadas em concursos nacionais e internacionais. Todos seus vinhos são únicos, feitos de forma artesanal, de alta qualidade, típicos de clima frio, com uma acidez, uma vivacidade marcante e acentuados aromas e sabores.

    Quinta da Neve Sangiovese – Lomba Seca – São Joaquim –Santa Catarina – 100% Sangiovese de várias safras, com amadurecimento de 12 meses em barrica de carvalho francês. Álcool: 13%. A coloração é de um rubi intenso com reflexos violáceos. Os aromas mostram frutas vermelhas, violeta, ameixa, figo, com toque de especiarias e pimenta preta.  Na boca apresenta médio corpo, taninos redondos, repetindo as sensações do olfato. Longo final com o toque de pimenta se mostrando. Avaliação: 91/100 Pontos. Preço: R$ 96,00, na The Blend Wines.

    Diablo Black Cabernet Sauvignon 2022

    Published 7 de julho de 2024

    A história começa em 1883 com o sonho do fundador Melchor Concha y Toro de produzir os melhores vinhos. Uma tradição mantida com o passar do tempo. A Concha y Toro é hoje a marca de vinhos mais admirada do mundo. Seus vinhos proporcionam experiências gratificantes e únicas para os consumidores em todo o mundo ,estando presentes em mais de 130 países. As marcas Casillero del Diablo, Marques de Casa Concha e Don Melchor – conquistaram espaço por sua excelente qualidade e mantêm uma posição de liderança indiscutível no competitivo mundo do vinho.

    Após o sucesso do Vinho Diablo Dark Red, a Vinícola Concha y Toro lançou este Cabernet Sauvignon, que competira lado a lado com o outro da linha.

    Diablo Black Cabernet Sauvignon 2022 – Vale do Maule – Chile – 100% Cabernet Sauvignon, com estágio de seis meses em barricas de carvalho. Álcool: 13,5%. A coloração é de um rubi intenso e brilhante. Os aromas mostram cassis, cereja, ameixa, frutas em compota e um toque de tostado. Na boca apresenta bom corpo, taninos sedosos, repetindo as sensações do olfato. Longo final com o chocolate se mostrando. Avaliação: 89/100 Pontos. Preço: R$ 90,00, na VinhoBR.

     

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