Vamos à análise dos vinhos do Uruguai, degustados na confraria Clube dos Amigos do Vinho de Rio Preto.
Localizado próximo a vários pontos turísticos uruguaios, como Punta del Leste e La Barra, a Bodega Garzon é a combinação perfeita entre história e futuro. Com grande influência da brisa do Oceano Atlântico (a apenas 18 Km de distância), os pequenos vinhedos, com menos de um hectare cada, revelam toda a expressão de seus microclimas.
Garzón Tannat Reserva 2020 – Maldonado – 100% Tannat – 12 meses de carvalho – 14% de Álcool – A coloração é de um rubi intenso e brilhante. Os aromas mostram frutas vermelhas maduras, como cereja e framboesa, notas de frutas pretas, como amora, além de toques de baunilha, especiarias e café. Na boca apresenta médio corpo, com bom equilíbrio com os taninos, muito aveludados, e a potência dos sabores frutados. Bom final, com o0 café se mostrando. Avaliação: 92/100 Pontos. Preço: R$ 149,00, no Muffatto.
A vinícola Establecimiento Juanicó foi adquirida pela Familia Deicas em 1979, por Juan Carlos Deicas, que introduziu uma visão nova e não convencional, com a incorporação de tecnologias modernas e investimento industrial proposital. O primeiro passo foi reorientar completamente a vinícola, dedicando-a à criação de vinhos finos, particularmente, ao cultivo de variedades nobres de uvas francesas. Em busca de criar vinhos finos no Uruguai, a Familia Deicas criou, em 1992, o Preludio, inspirado nos vinhos envelhecidos de Bordeaux. Um vinho com grande capacidade de guarda, estagiado em carvalho por mais de 24 meses na adega subterrânea construída em pedra em 1745.
Familia Deicas Preludio 2018 – Canelones – Tannat, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot e Marselan.- 33 meses de carvalho – 14% de Álcool – A coloração é de um vermelho rubi, com reflexos violáceos. Os aromas mostram frutas vermelhas, baunilha, chocolate, especiaria e toque floral. Na boca apresenta bom corpo, untuosidade, taninos firmes, boa acidez, repetindo o Olfato. Longo final, com o chocolate se mostrando. Avaliação: 93/!00 Pontos. Preço: R$ 280,00, na Via Del Vino
Ombú se refere a uma velha árvore localizada na vinícola, aonde os antigos proprietários, imigrantes espanhóis escondiam moedas de ouro. Por esse motivo a história conta que ali havia um tesouro escondido.
Fundada em 2005, a história da BraccoBosca trás a bagagem de 5 gerações da família ligada as vinhas. Natural do Piemonte, Itália, a família mudou-se para o Uruguai e se estabeleceu na região de Atlantida para continuar a tradição do vinho. Darwin Bracco e Mirtha Bosca que decidiram comprar a terra dos “Gallegos” (como são chamadas os espanhóis no Uruguai). Em frente à casa principal, os vinhedos que lá existiam foram a base para a construção da tão desejada vinícola. Naquele exato lugar havia um Ombú, sozinho e magnífico, aonde os antigos proprietários, imigrantes espanhóis escondiam moedas de ouro. Por esse motivo a história conta que ali havia um tesouro escondido.
Braccobosca Cabernet Franc 2020 – Atlantida – 100% Cabernet Franc – Fermantado em tanque de cimento e maturação por 9 meses em carvalho para 50% d0 vinho – 13% de Álcool – A coloração é de um púrpura com reflexos violeta. Os aromas mostram frutas vermelhas com um toque de especiarias e chocolate. Na boca apresenta bom corpo, taninos suaves repetindo o olfato, com muita framboesa. Bom final, com ochocolate se mostrando. Avaliaçaõ: 93/100 Pontos. Preço: R$ 420,00, na Zatto Market.
O Artesana Zinfandel é produzido pela Bodega Artesana, uma vinícola de pequena produção localizada em Las Brujas, na tradicional região vitivinícola Uruguaia de Canelones. Sua propriedade tem 80 hectares e 1/4 desta área é plantadas com as variedades Tannat, Merlot, Cabernet Franc e Zinfandel. A presença da uva Zinfandel no Uruguai é incomum. Tradicionalmente associada à Califórnia, esta variedade encontrou um novo terroir nas colinas uruguaias, onde a Artesana Winery cultiva o que é considerado o único vinhedo de Zinfandel da América do Sul.
Artesana Zinfandel Reserva 2020 – Las Brujas – 100% Zinfandel, com maceração pré-fermentativa a frio por 48 horas, fermentação em barricas de carvalho francês abertas por 8 dias e envelhecimento de 15 meses em barricas novas de carvalho francês. 15% de Álcool. A coloração é de um rubi profundo e brilhante. Os aromas mostram frutas maduras, como amora e framboesa, notas sutis de especiarias, como pimenta-do-reino e cravo, baunilha, chocolate café e tostado .Na boca apresenta bom corpo, taninos macios e uma exuberância frutada que enche a boca, repetindo as sensações do olfato. Longo final frutado, com o café se mostrando. Avaliação: 94/100 Pontos. Preço: R$ 428,00, na Wine Lovers. Observação: a produção deste vinho é limitada a 541 garrafas.
A família Bouza imigrou da Espanha em meados do século XX e, no começo dos anos 2000, comprou uma vinícola próxima a Montevidéu. Rapidamente, eles se tornaram um dos maiores expoentes da enologia uruguaia, com vinhedos nas áreas de Melilla (Montevidéu), Las Violetas (Canelones), Pan de Azúcar (Maldonado), e mais recentemente no Cerro Las Espinas. O estilo de grande pureza e intensidade de fruta, aliadas à concentração e taninos finamente polidos, encantou consumidores e críticos. Vários de seus vinhos, como o Riesling, Chardonnay, Merlot, Albariño e Tannat, costumam ser apontados como os melhores do país pelo Guia Descorchados. Anualmente, o enólogo Eduardo Boido escolhe parcelas que produziram os melhores resultados para serem engarrafadas separadamente, como Parcela Única. São vinhos de produção limitadíssima, disputados pelos apaixonados por Tannat.
Bouza Parcela Única Tannat B2 2018 – Mellila –Montevidéu – 100% Tannat, Parcela B2, co0m amadurecimento de 17 meses em carvalho. 15,5% de Álcool. A coloração é de um vermelho rubi, com reflexos violáceos. Os aromas mostram frutas negras e vermelhas, frutas passificadas, especiarias doces, chocolate, tabaco e cedro. Na boca apresenta um bom corpo, potência, taninos suaves e bem integrados, repetindo as sensações do olfato. Longo final com o chocolate se mostrando. Avaliação: 94/100 Pontos. Vinho oferecido pelo Alexandre.
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