SOBRE
Osvaldir Castro
Biólogo e Winemaker, ministrando cursos e palestras sobre Vinho (como hobby) e participando de várias confrarias onde, com os amigos, compartilha e troca informações referentes ao tema. Lema: como bom enófilo, Diante de decisões, tomo o vinho.

Vinhateiros do Vale Larentis 2013

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Com a proposta de abocanhar a fatia jovem do mercado oito empresários da região dos Vale dos Vinhedos, no Rio Grande do Sul, somaram forças para criar a marca Vinhateiros do Vale. A ação traz para o mercado oito vinícolas produzindo bebidas a preço único de R$ 24,90. Fazem parte da Vinhateiros do Vale: Aurora, Casa Valduga, Cavas do Vale, Dom Cândido, Don Laurindo, Larentis, Miolo e Torcello. Cada vinícola escolheu um símbolo que representasse sua história e elementos da cultura italiana. Por enquanto os vinhos estão à venda apenas nas vinícolas integrantes, como forma de atrair o turista para o Vale dos Vinhedos.

Vinhateiros do Vale Larentis  2013

Produtor:  Vinícola Larentis

País: Brasil

Região:   Vale dos Vinhedos, Bento Gonçalves, Serra Gaucha

Uva:  60% Merlot e 40% Marselan

Amadurecimento:  em tanques de inox

Teor Alcóolico:  13,2%.

Cor:  a coloração é de um rubi  violáceo, com muito brilho

Aroma:  os aromas mostram  frutas vermelhas (framboesa, cereja, amora), toques florais e leve herbáceo

Sabor:  na boca apresenta um corpo médio, repetindo as sensações do olfato, com taninos finos e bem integrados

Final: bom final com fruta e toque floral

Avaliação:  88/100 Pontos

Preço:  R$ 24,90, na vinícola

Observação: um vinho jovem, agradável e que realmente se enquadra na proposta do projeto Vinhateiros do Vale

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