SOBRE
Osvaldir Castro
Biólogo e Winemaker, ministrando cursos e palestras sobre Vinho (como hobby) e participando de várias confrarias onde, com os amigos, compartilha e troca informações referentes ao tema. Lema: como bom enófilo, Diante de decisões, tomo o vinho.

Villaggio Larentis Reserva Especial Merlot 2008

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Larentis Reserva Especial Merlot 2008

Uva: 100% Merlot

Amadurecimento:8 meses  em barricas de carvalho americano, descansou na cave por no mínimo 1 ano, antes da comercialização.

Teor Alcóolico: 13%

País: Brasil

Região: Vale dos Vinhedos, Bento Gonçalves

Vinícola: Villaggio Larentis

Preço: R$ 38,00, na vinícola

A coloração é vermelho rubi com halos violáceos e muito brilho. Os aromas são marcantes, com frutas vermelhas maduras (ameixa,amora, framboesa), frutas passificadas, leve floral e baunilha. Na boca mostra um bom volume, com os taninos macios e bem integrados à fruta. Acidez equilibrada. Um longo final frutado, com baunilha. Garrafa 407, de um total de 2000 elaboradas.

Avaliação: 88/100 Pontos

Observação: a linha Reserva Especial é elaborada somente em safras propícias para a elaboração de vinhos longevos. O vinho evoluiu bem em relação à degustação anterior. Acompanhou um Pernil de Cordeiro ao forno.

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