SOBRE
Osvaldir Castro
Biólogo e Winemaker, ministrando cursos e palestras sobre Vinho (como hobby) e participando de várias confrarias onde, com os amigos, compartilha e troca informações referentes ao tema. Lema: como bom enófilo, Diante de decisões, tomo o vinho.

Villaggio Larentis Merlot Vinhedo Santa Lúcia 2013

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Villaggio Larentis Merlot Vinhedo Santa Lúcia 2013 – elaborado com 100% Merlot, do vinhedo Santa Lucia, com amadurecimento de 12 meses em carvalho francês e mais 18 meses na cave. Teor Alcoólico de 13,4%. A coloração é de um rubi intenso e brilhante. Os aromas mostram frutas vermelhas (amora, cereja, framboesa), frutas passificadas, toques amadeirados e algo balsâmico. Na boca apresenta um bom corpo, com taninos firmes e bem integrados ao frutado, acidez equilibrada e leve adocicado. Longo final com o toque amadeirado se destacando. Avaliação: 90/100 Pontos. Observação: um vinho diferenciado, com grande potencial de guarda. Evoluiu bem em relação a degustação anterior.

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