SOBRE
Osvaldir Castro
Biólogo e Winemaker, ministrando cursos e palestras sobre Vinho (como hobby) e participando de várias confrarias onde, com os amigos, compartilha e troca informações referentes ao tema. Lema: como bom enófilo, Diante de decisões, tomo o vinho.

Um Tannat diferente

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A Miolo  produz um vinho Tannat a 60 km da fronteira com o Uruguai, no projeto Seival, na Campanha Gaúcha. Esse rótulo é um daqueles que não pode faltar na adega de um bom apreciador. No início do projeto Seival, esse vinho era chamado de Fortaleza do Seival Tannat. Alguns anos depois, por conta da qualidade obtida em sua produção, passou a fazer parte da linha Reserva Miolo.Desde 2004 é realizado em Montevideo  o Concurso Internacional Tannat al Mundo. Na  primeira edição participaram exclusivamente vinhos uruguaios. Nas edições seguintes, entretanto, o concurso foi aberto para vinhos estrangeiros. A partir dali, o Miolo tem um bom histórico.

  • Tannat al Mundo 2006: Ouro com o Miolo Fortaleza      do Seival Tannat 2005 e Prata com o Miolo Fortaleza do Seival Tannat 2006
  • Tannat al Mundo 2009: Prata com o Miolo      Fortaleza do Seival 2009
  • Tannat al Mundo 2011: Ouro com o Miolo Reserva      Tannat 2010
  • Tannat al Mundo 2013: Ouro com o Miolo Reserva      Tannat 2012

Vale a pena experimentá-lo!

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