SOBRE
Osvaldir Castro
Biólogo e Winemaker, ministrando cursos e palestras sobre Vinho (como hobby) e participando de várias confrarias onde, com os amigos, compartilha e troca informações referentes ao tema. Lema: como bom enófilo, Diante de decisões, tomo o vinho.

Santos Lima Valcatrina 2015

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Santos Lima Valcatrina 2015 – elaborado com Touriga Nacional, Alicante Bouschet e Syrah,  com amadurecimento de 4 meses em barricas de carvalho francês e americano. Teo Alcoólico de 14,5%. A coloração é de um rubi médio, intenso e brilhante. Os aromas mostram cereja, framboesa, ameixa, amora, especiarias e toques florais. Na boca apresenta bom corpo , com taninos suaves, acidez equilibrada, boa textura, repetindo as sensações do olfato, com  toques minerais.  Bom final frutado, com o toque mineral se mostrando. Agradável e fácil de beber. Avaliação: 89/100 Pontos. Preço: R$ 40,00, no Tonin Supermercados.

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