SOBRE
Osvaldir Castro
Biólogo e Winemaker, ministrando cursos e palestras sobre Vinho (como hobby) e participando de várias confrarias onde, com os amigos, compartilha e troca informações referentes ao tema. Lema: como bom enófilo, Diante de decisões, tomo o vinho.

Romeu & Julieta Merlot 2014

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Romeu & Julieta Merlot 2014 – elaborado com 100% Merlot, com amadurecimento de 6 meses em barricas de carvalho francês de primeiro uso. Teor Alcoólico de 1,53%. A coloração é de um rubi  de média intensidade e brilhante. Os aromas mostram ameixa, amora, baunilha e algo floral. Na boca apresenta um corpo médio, com taninos aveludados e acidez equilibrada, repetindo as sensações do olfato com um toque de açúcar queimado. Bom final frutado com a baunilha se mostrando. Avaliação: 88/100 Pontos. Preço: R$79,00, na Enos.

 

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