SOBRE
Osvaldir Castro
Biólogo e Winemaker, ministrando cursos e palestras sobre Vinho (como hobby) e participando de várias confrarias onde, com os amigos, compartilha e troca informações referentes ao tema. Lema: como bom enófilo, Diante de decisões, tomo o vinho.

Reunião festiva do Clube dos Amigos do Vinho

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A confraria Clube dos Amigos do Vinho de São José do Rio Preto realizou, na noite de ontem,  a reunião anual festiva, com a participação das esposas. O local foi o Restaurante Grand Père,no Hotel Saint Paul, em Rio Preto. Estiveram presentes , com as respectivas esposas: José Luiz (Roseli), Paulo Sérgio (Wanna), Osvaldir Filho (Roseli), José Manoel (Daniela), Toninho (Bia), Pradela (Nice), Marco Antonio (Leandra), Osvaldir Pai (Mafalda) e Pablo (Jessi). Para brindar, como entrada, degustamos o Espumante Brut Panizzon 50 anos e o Larentis Moscatel, oferecido pelo Osvaldir Pai. Os vinhos foram trazidos pelos confrades: Val de Flores 2006 (José Luiz), Mauricio Lorca Inspirado 2009 (Osvaldir Pai), Pulenta Gran Corte 2011(Osvaldir Filho), Altura 2008 ( José Manoel), Falerno del Massico 2008 (Pradela), Alta Vista Alto Malbec 2005(Marco Antonio), Cobos Bramare Cabernet Sauvignon 2011 (Paulo Sérgio), Enrique Foster Firmado Malbec 2009 (Toninho) e Alceño Premium 50 Barricas Syrah 2012 (Pablo). Uma bela noitada, com excelentes vinhos que serão comentados nos próximos posts.

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