SOBRE
Osvaldir
Castro Biólogo e Winemaker, ministrando cursos e palestras sobre Vinho (como hobby) e participando de várias confrarias onde, com os amigos, compartilha e troca informações referentes ao tema. Lema: como bom enófilo, Diante de decisões, tomo o vinho.
Principele Radu Merlot 2011
Principele Radu Merlot 2011 – elaborado com 100% Merlot, com amadurecimento de 12 meses em carvalho francês novo. Teor Alcoólico de 14%. A coloração é de um rubi intenso e brilhante. Os aromas mostram morango, ameixa, mineral, notas florais, toques de cravo e chocolate. Na boca apresenta um bom corpo, repetindo as sensações do olfato, com taninos suaves e aciudez equilibrada. Longo final frutado com o toque moneral se mostrando. Avaliação: 91/100 Pontos. Preço: R$ 169,00, na Vinum Day
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