SOBRE

Osvaldir Castro
Biólogo e Winemaker, ministrando cursos e palestras sobre Vinho (como hobby) e participando de várias confrarias onde, com os amigos, compartilha e troca informações referentes ao tema. Lema: como bom enófilo, Diante de decisões, tomo o vinho.

Altozano Tempranillo 2021

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Finca Constancia é o ponto culminante de um projeto  de Gonzalez Byass cujo protagonista é o vinhedo, em um conceito de château do século XXI. A finca está situada no município de Otero, província de Toledo. A propriedade foi… Continue lendo

Dona Antonia Reserva Tawny

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Referenciada desde 1751, Ferreira é desde sempre um sinônimo de vinho português de grande qualidade. A história da marca confunde-se com a história da evolução da Região Demarcada do Douro (delimitada em 1756) e dos seus Vinhos do Porto e… Continue lendo

BaglioRe Nero D’Avola 2020

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A filosofia por trás de Cusumano foi enfatizar a importância do conhecimento do terroir, o investimento em tecnologia inovadora e, acima de tudo, a paixão pela vinificação. A vinícola foi fundada em 2001, quando os irmãos Alberto e Diego assumiram… Continue lendo

Monte Velho Tinto 2022

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A primeira colheita de Monte Velho data de 1990, lançada em 1992. Na época, foi criado um vinho que, tendo a mesma origem e filosofia que o Esporão Reserva, pudesse chegar a mais pessoas e transformar o consumo de vinho… Continue lendo

Criolla Argentina Malbec 2021

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Vinícola e vinhedos centenários, a família Niven localizada em Las Marías está na região de Junín em Mendoza. Os vinhedos são irrigados por águas canalizadas derretidas das montanhas. A produção é totalmente manual e a bodega é conhecida pela excelente… Continue lendo


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