SOBRE

Osvaldir Castro
Biólogo e Winemaker, ministrando cursos e palestras sobre Vinho (como hobby) e participando de várias confrarias onde, com os amigos, compartilha e troca informações referentes ao tema. Lema: como bom enófilo, Diante de decisões, tomo o vinho.

Luna Benegas Cabernet Sauvignon 2010

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Os Benegas são uma das famílias mais tradicionais na indústria do vinho em Mendoza. Em 1883 foi Tiburcio Benegas quem fundou a maior e mais conhecida vinícola da Argentina, a Trapiche – hoje Peñaflor. Depois de vender a maior parte… Continue lendo

Bis Escolha do Enólogo 2011

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Encostas de Estremoz  é um projeto encabeçado por José Castro Duarte e sua mulher, com apoio do enólogo Miguel Reis Catarino. O projeto nasceu na Quinta da Esperança em Estremoz, onde as novas tecnologias de Viticultura são adaptadas à… Continue lendo

Conviviale Primitivo 2011

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A premiada cooperativa Araldica congrega 300 sócios. O seu diretor e enólogo Claudio Manera conduz com inteligência e sensibilidade esta irretocável instituição piemontesa, cujo objetivo é elaborar vinhos prazerosos, típicos, porém modernos, de excepcional relação custo/benefício. Uma introdução fiel e… Continue lendo

Salton apresenta espumante da série Gerações

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Dando continuidade ao projeto Salton Gerações, a vinícola acaba de lançar o espumante nature José “Bepi” Salton, feito com as variedades Pinot Noir (50%) e Chardonnay (50%).  Elaborado pelo método Champenoise, o produto permaneceu em contato com as… Continue lendo

Tierra de Salta Malbec 2010

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A Hess Family Estates é um grupo suiço que se dedica a produzir vinhos em 4 continentes. Sempre em busca dos terroirs perfeitos, o grupo busca produzir o estilo de vinho que melhor se adapta a cada região. Para isto… Continue lendo

Ranking dos nacionais 2013

 

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A evolução da vitivinicultura brasileira, nos últimos anos, tem surpreendido. Novas regiões, novas castas, novos produtores e muitos ótimos vinhos. Veja o ranking dos vinhos nacionais que degustamos em 2013 e que obtiveram, pela nossa avaliação, mais de 90… Continue lendo

Viapiana Expressões Sauvignon Blanc 2011

 

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Viapiana Expressões Sauvignon Blanc 2011

Uva: 100% Sauvignon Blanc

Amadurecimento: 4 meses sobre borras finas

Teor Alcóolico: 12,7%

País: Brasil

Região: Flores da Cunha

Vinícola: Viapiana

Preço: R$ 38,00, na vinícola

A… Continue lendo

Boscato Reserva Merlot 2005

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A Vinícola Boscato se localiza em Nova Pádua, na Serra Gaucha.  No comando Clovis Boscato e Walmor Boscato. Produz vinhos finos  da mais alta qualidade, sempre se destacando dentre os melhores rótulos nacionais. Desde 1997 as videiras são… Continue lendo


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