SOBRE

Osvaldir Castro
Biólogo e Winemaker, ministrando cursos e palestras sobre Vinho (como hobby) e participando de várias confrarias onde, com os amigos, compartilha e troca informações referentes ao tema. Lema: como bom enófilo, Diante de decisões, tomo o vinho.

Freixenet Pinot Grigio 2020

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Em 1861, em Sant Sadurní d´Anoia (Penedès) a família Sala começava um empreendimento de produção e exportação de vinhos de qualidade. No começo do século XX, acontece o casamento entre Dolores Sala com Pedro Ferrer, que revolucionaria o negócio ao… Continue lendo

Ravanello Espumante Nature

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Normélio Ravanello, desde jovem participava das atividades vitivinícolas da família em Antônio Prado, na Serra Gaúcha. Junto com a esposa Rosa Maria, que tem raízes familiares em Gramado, iniciaram, em 2005, o empreendimento vitivinícola na propriedade adquirida em 1987. O… Continue lendo

Verdilhão Loureiro 2019

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A Caves Campelo, fundada em 1951 como “Joaquim Miranda Campelo & Filhos, Lda”, é hoje uma das mais conhecidas casas implantadas na Região Demarcada dos Vinhos Verdes. Situada em Barcelos, Vale do Ave, a atividade inclui a vinificação, engarrafamento e… Continue lendo


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