SOBRE

Osvaldir Castro
Biólogo e Winemaker, ministrando cursos e palestras sobre Vinho (como hobby) e participando de várias confrarias onde, com os amigos, compartilha e troca informações referentes ao tema. Lema: como bom enófilo, Diante de decisões, tomo o vinho.

Machado de Assis Merlot 2018

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Responsável pelas editoras Oxigênio e Dracaena, Léo Kades, empresário e editor de livros há 10 anos, decidiu juntar suas duas paixões: vinhos e livros. Depois de criar a  Enos Vinhos de Boutique, em Flores da Cunha, na Serra Gaúcha,… Continue lendo

Criserà Nerone Di Calabria 2011

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Fundada em 1800, a Casa Vinicola Criserà é uma vinícola familiar com tradições ancestrais que se transmitem há quatro gerações. Mantendo o foco na autenticidade e no compromisso com a seleção de variedades de uvas indígenas de qualidade, eles agora… Continue lendo

Talma Tempranillo 2018

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Bodegas Bastida é uma vinícola com tradição familiar. Na década de 50, Antonio Bastida iniciou a indústria do vinho em uma pequena vinícola, fiel ao seu espírito empreendedor.  A partir de 1977, Juan Bastida Juliá, filho de Antonio, criou… Continue lendo

Os melhores Nacionais de 2020

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Apesar  de um 2020 atípico, pudemos degustar bons vinhos nacionais, numa evidente evolução em qualidade e em diversidade. Na nossa avaliação, uma mera referência, já que a melhor é aquela que você faz, indicamos os 90+ entre os caldos… Continue lendo

Os vinhos 90+ de 2020

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Chegamos ao final de 2020. Um ano atípico. De março a setembro suspendemos as reuniões de confrarias. Muito chato. Apesar de tudo, pudemos degustar caldos interessantes. É hora de fazermos um balanço dos caldos que dominaram nossas taças nesse período.… Continue lendo

Casa Valduga RSV Brut 2017

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Casa Valduga RSV Brut 2017 – elaborado com 70% Chardonnay e 30% Pinot Noir, com 25 meses de Autólise em Cave. Teor Alcoólico de 11,5%. A coloração é de um amarelo palha. Apresenta intenso perlage, límpido e brilhante. Os aromas… Continue lendo

Lafou El Sender 2016

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Família Ramón Roqueta sempre esteve ligada a Bages, na Catalunha. Em 1898 estabeleceu-se em Manresa, mas atualmente a vinícola e vinhedos estão localizados em Fonollosa. Na fazenda há 54 hectares de vinhas. Faz parte do grupo as Bodegas: Abadal, La… Continue lendo


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