SOBRE

Osvaldir Castro
Biólogo e Winemaker, ministrando cursos e palestras sobre Vinho (como hobby) e participando de várias confrarias onde, com os amigos, compartilha e troca informações referentes ao tema. Lema: como bom enófilo, Diante de decisões, tomo o vinho.

A seleção 90+ do Semestre

 

 

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Chegamos ao final do semestre. É hora de fazermos um balanço dos caldos que dominaram nossas taças nesse período. Para compartilhar com os amigos do blog, apresentamos a relação daqueles caldos que obtiveram avaliação superior a 90 Pontos.… Continue lendo

Degustando Leo Tolstoi

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Responsável pelas editoras Oxigênio e Dracaena, Léo Kades, empresário e editor de livros há 10 anos, decidiu juntar suas duas paixões: vinhos e livros. Depois de criar a  Enos Vinhos de Boutique, em Flores da Cunha, na Serra Gaúcha,… Continue lendo

Ventisquero Grey GCM 2016

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Viña Ventisquero nasceu em  1998 e possui vinhedos próprios nas regiões vinícolas de Costa Maipo, Casablanca, Colchagua, Leyda e Huasco, no Chile. Elaboram as marcas Ramirana, Kalfu, Ventisquero, Root 1 e Yali. Os vinhos Ventisquero têm ênfase na excelência.… Continue lendo


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