SOBRE
Osvaldir Castro
Biólogo e Winemaker, ministrando cursos e palestras sobre Vinho (como hobby) e participando de várias confrarias onde, com os amigos, compartilha e troca informações referentes ao tema. Lema: como bom enófilo, Diante de decisões, tomo o vinho.

Os vinhos da seleção de novembro do Bekaa Wine Club 90+

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A seleção de novembro  do Bekaa Wine Club 90+ apresenta um vinho argentino e um vinhoportuguês, oferecidos aos membros do clube a preços especiais,  com excelente custo/qualidade. Vamos aos vinhos

Susana Balbo, primeira enóloga argentina, foi eleita pela revista The Drink Business como uma das mulheres mais influentes no mundo do vinho, em razão de sua trajetória de sucesso de mais de 30 anos na carreira. Susana Balbo é famosa internacionalmente por seus vinhos com características exclusivas, de cortes diferenciados que resgatam mesclas do velho mundo. Pedro Marchevsky, sua grande paixão pessoal e profissional, é reconhecido como técnico que mais conhece sobre o manejo dos vinhos argentinos. Os vinhos de sua vinícola Domínio Del Plata, em Mendoza, dividem-se em dois ramos: Susana Balbo Wines (composto pelas linhas Crios, Susana Balbo Signature e Nosotros) e BenMarco.

BenMarco Cabernet Sauvignon 2013 – eiaborado com 90% Cabernet Sauvignon , 5% Merlot e 5% Cabernet Franc. Amadurecimento de 11 meses, sendo que  50% estagia em barris de carvalho francês e 50% em barris de carvalho americano. Teor Alcoólico de 14%. A coloração é de um rubi intenso e brilhante. Os aromas são complexos e mostram cereja, amora, ameixa, frutas compotadas, especiarias,  café e algo balsâmico e mineral. Na boca apresenta bom corpo, com taninos firmes, bem integrados, acidez equilibrada, repetindo a complexidade do olfato. Longo final frutado, com o café se mostrando. Avaliação: 91/100 Pontos. Preço: R$ 90,00, aos membros do Bekaa Wine Club 90+

 

Quinta de La Rosa, localizada no Cima Corgo, foi um presente de batismo, em 1906, para a avó de Sophia Bergqvist, atual proprietária da vinícola. Até 1988, a propriedade apenas vendia suas uvas para a Symington e foi nesse ano que seu pai, Tim Bergqvist, decidiu iniciara produção de Vinhos do Porto. Mas a ideia de Sophia era elaborar vinhos de mesa, o que naquela época era quase uma excentricidade. Coincidiu que, David Baverstock, o famoso enólogo australiano que respondia pelos vinhos da Symington, alimentava o mesmo sonho de Sophia, mas era tolhido por sua empresa. David passou a assinar os vinhos de mesa da Quinta de La Rosa. Era um período difícil: não havia dinheiro para engarrafar toda a safra e a metade teve de ser vendida a granel e a outra metade foi engarrafada e rotulada a mão, usando goma arábica. Hoje em dia, a situação é bem diferente. O enólogo mudou e desde 2002, o cultuado Jorge Moreira, escolhido pela Revista dos Vinhos como o Enólogo do Ano de 2009 e proprietário da Quinta da Poeira, assina os vinhos da casa, numa parceria que tem o reconhecimento internacional.

Quinta de La Rosa 2008 – elaborado com Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Barroca e Tinta Roriz, a partir de vinhedos com mais de 30 anos. Amadurecimento de 12 meses em barricas de carvalho francês. Teor Alcoólico de 14%. A coloração é de um rubi intenso e brilhante. Os aromas mostram intenso frutado, com cereja, ameixa, amora, especiarias finas, alcaçuz e algo de fumado. Na boca apresenta um bom corpo, repetindo as sensações do olfato, com taninos firmes, bem integrados, acidez equilibrada e algo amadeirado. Longo final frutado, com a madeira se mostrando. Avaliação: 91/100 Pontos. Preço: R$ 120,00, aos membros do Bekaa Wine Club 90+

Para participar dessa seleção mensal do Bekaa Wine Club 90+ é só contatar o wineclub@bekaa.com.br ou pelo  telefone (17)98111-5657. Vale a pena!

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