SOBRE
Osvaldir Castro
Biólogo e Winemaker, ministrando cursos e palestras sobre Vinho (como hobby) e participando de várias confrarias onde, com os amigos, compartilha e troca informações referentes ao tema. Lema: como bom enófilo, Diante de decisões, tomo o vinho.

Os franceses do sábado na Bekaa

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Sérgio Musolino comandou mais uma tradicional reunião do sábado na Bekaa, apresentando uma seleção de vinhos franceses especiais, de alta qualidade. Como sempre, os vinhos são vendidos a preços promocionais, oferecidos aos participantes do evento. Vamos aos vinhos. 

Dupuy de Lôme La Matelote Rosé 2013 -  elaborado com 50% Grenache, 25% Cinsault e 25% Syrah, 10% de vinhas velhas. Teor Alcoólico de 13,5%. A coloração é de um salmão rosado, com muito brilho. Os aromas mostram morango, framboesa, cereja, tangerina e leve floral. Na boca  é um vinho leve, sendo que as sensações do olfato se repetem, com muito frescor. Bom final frutado. Avaliação: 89/100 Pontos. Preço: R$134,00.

L Tramier Côtes du Rhône 2012 – elaborado com 70% Grenache e 30% Shiraz, envelhecendo  envelhecem separadamente em tanques de inox por 8 a 10 meses, após os quais o corte é feito. Teor Alcóolico de 14,5%.  A coloração é de um vermelho rubi intenso e brilhante. Os aromas mostram cereja, morango, framboesa, chocolate, menta e especiarias apimentadas. Na boca apresenta um corpo médio, repetindo o frutado do olfato, com taninos macios, leve adstringência e acidez equilibrada. Agradável final com leve chocolate. Avaliação: 88/100 Pontos. Preço: R$ 114,00.

Les Coteaux d’Albert 2010 – elaborado com 60% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon e 10% Cabernet Franc. Teor Alcóolico de 13%.  A coloração é de um rubi médio e brilhante. Os aromas mostram frutas vermelhas e negras, com notas florais, terrosas e especiadas. Na boca apresenta corpo médio, com taninos macios, acidez na medida e boa estrutura. Bom final frutado. Avaliação: 89/100 Pontos. Preço: R$73,80.

Chateau de Parenchère 2008 – elaborado com 80% Merlot e 20% Cabernet Sauvignon. Teor alcoólico: 13,5%. A coloração é de um granada brilhante. Os aromas mostram frutas vermelhas, com notas de cassis e cereja e um toque herbáceo. Na boca apresenta bom corpo, repetindo o frutado do olfato, com taninos finos e elegantes. Bom final com as frutas se mostrando. Avaliação: 90/100 Pontos. Preço: R$ 141,00.

Paul Mas Carignan Vieilles Vignes 2013 – elaborado com 100% Carignan, vinhedo específico Savignac, com videiras de mais de 50 anos de idade. Teor alcoólico: 13,5%. A coloração é de um vermelho-rubi brilhante. Os aromas mostram frutas vermelhas (cereja e amora), sobre um fundo madeirado e toques herbáceos. Na boca  apresenta um corpo médio, com taninos finos, bem integrados, acidez em equilíbrio e leve madeira. Bom final com as frutas se mostrando. Avaliação: 90/100 Pontos. Preço: R$ 186,00.

Jean Luc Colombo 2010 – elaborado com 100% Syrah. Amadurecimento de 18 meses em barricas novas, de 2ª e 3ª passagens. Teor alcoólico: 13,5%. A coloração  é de um rubi médio, com halos purpúreos e muito brilho. Os aromas mostram frutas vermelhas (cassis e cereja), toques florais, pimenta preta e algo de mineral. Na boca apresenta um bom corpo, com taninos suaves, bem integrados ao frutado, acidez pontual e leve herbáceo. Bom final com o amadeirado se mostrando. Avaliação: 91/100 Pontos. Preço: R$ 263,00.

Chateau Bouscassé 2007 – elaborado com 65% Tannat, 25% Cabernet Sauvignon e 10% Cabernet Franc, de vinhedos orgânicos. Amadurecimento de  14 meses sobre as lias em barricas de carvalho francês de 2º e 3º uso. Sem filtração. Teor alcoólico: 13,5%. A coloração  é de um rubi intenso e brilhante. Os aromas mostram  frutas negras, toques florais violeta  e algo de mineral.  Na boca apresenta um bom corpo, com taninos macios, repetindo as sensações do olfato, com acidez equilibrada. Longo final, com o toque mineral se mostrando. Avaliação: 91/100 Pontos. Preço: R$ 216,00.

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