SOBRE
Osvaldir Castro
Biólogo e Winemaker, ministrando cursos e palestras sobre Vinho (como hobby) e participando de várias confrarias onde, com os amigos, compartilha e troca informações referentes ao tema. Lema: como bom enófilo, Diante de decisões, tomo o vinho.

Luiz Argenta Merlot 2011

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Em 1999, os irmãos Deunir e Itacir, filhos de Luiz Argenta, adquiriram  a propriedade e desenvolveram um moderno projeto para produção de uvas e vinhos. Em homenagem ao patriarca, foi criada a Luiz Argenta Vinhos Finos, um empreendimento que reúne a tradição de um dos melhores terroirs do Brasil com as mais modernas técnicas de elaboração de vinhos finos do mundo. Hoje Deunir, juntamente com sua filha Daiane Argenta, se dedicam a este projeto que carrega o nome, a personalidade e a paixão pelo vinho da família Argenta. Toda a estrutura da vinícola Luiz Argenta, com um projeto moderno e inovador, ficou pronta em 2009. Devido a sua arquitetura diferenciada, a vinícola já recebeu o título de uma das mais belas Vinícolas do Mundo.

Luiz Argenta  Merlot 2011 – elaborado com 100% da cepa. Passou por 12 meses de barrica de carvalho francês e 12 meses em garrafa com temperatura e umidade controladas. Teor Alcoólico de 13,7%. A coloração e de um vermelho granada intenso e brilhante. Os aromas mostram geléia de amora, menta e ameixa seca, além dos aromas de especiarias. Na boca apresenta um bom corpo, repetindo as sensações olfativas, com um frutado intenso  se integrando. Leve adstrigência e adocicado que se mantém no longo final. Avaliação: 90/100 Pontos. Preço: R$ 103,00, na Meu Vinho

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