SOBRE
Osvaldir Castro
Biólogo e Winemaker, ministrando cursos e palestras sobre Vinho (como hobby) e participando de várias confrarias onde, com os amigos, compartilha e troca informações referentes ao tema. Lema: como bom enófilo, Diante de decisões, tomo o vinho.

Luiz Argenta Cave Corte 2011

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Luiz Argenta Cave Corte 2011 – elaborado com 60% Merlot, 30% Marcelan e 10% Ancelota, com amadurecimento de 12 meses de barrica de carvalho francês, Teor Alcoólico de 13,2%. A coloração é de um granada intenso com muito brilho. Os aromas mostram  ameixa, framboesa, cereja, cassis, pimenta e toque de baunilha. Na boca apresenta um bom corpo, com taninos maduros e marcantes, acidez em equilíbrio, repetindo as sensações do olfato. Bom final, com a baunilha se mostrando. Avaliação: 90/100 Pontos. Preço: R$ 115,00, na Vinícola.

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