SOBRE
Osvaldir Castro
Biólogo e Winemaker, ministrando cursos e palestras sobre Vinho (como hobby) e participando de várias confrarias onde, com os amigos, compartilha e troca informações referentes ao tema. Lema: como bom enófilo, Diante de decisões, tomo o vinho.

Hidalgo Castilla Verdejo 2014

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Bodegas Verduguez é uma empresa familiar (atualmente na quarta geração), na cidade de Villanueva de Alcardete, na parte oriental da província de Toledo, na fronteira com a província de Cuenca. A Bodega está registrada no Conselho Regulador da DO La Mancha que apoia e destaca a alta qualidade de seus vinhos. A adega atual foi fundada no mesmo ano em que foi construída, 1950, só que com outro nome. A partir de 1994 o atual presidente, Miguel Angel Verduguez Morata, num claro compromisso com a qualidade, começou a mudar a produção de vinhos tintos e brancos, e ao invés de vendê-los a granel, passou para o desenvolvimento de vinhos varietais puros com a preparação e caracterização necessária para atender às necessidades do mercado.

Hidalgo Castilla Verdejo 2014 – elaborado com 100% Verdejo , sem estágio em barricas de madeira. Teor Alcoólico de 13%. A coloração é de um amarelo palha com reflexos esverdeados e muito brilho. Os aromas mostram boa intensidade e complexidade, com maracujá, frutas tropicais e cítricas, notas herbáceas, um leve toque amendoado  e algo floral. Na boca as sensações do olfato se repetem, num corpo médio com uma acidez ligeiramente pronunciada e um final agradável, com  algo mineral e frutas cítricas. Avaliação: 90/100 Pontos.Preço: R$ 96,00, na Winelands.

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