Fleur du Cap Unfiltered Sauvignon Blanc 2013
Uva: 100% Sauvignon Blanc
Amadurecimento: fermentado em carvalho, sem filtração
Teor Alcóolico: 13,5%
País: Africa do Sul
Região: : Stellenbosch, Somerset West, Darling e Lutzville.
Vinícola: Fleur du Cap (grupo Distell)
Preço: R$ 54,00, na Wine
A coloração é de um amarelo palha com reflexos verdeais, com muito brilho. Os aromas mostram frutos cítricos, melão, cajá-manga, maracujá, goiaba e notas florais. Na boca apresenta bom equilíbrio, repetindo as sensações frutadas do olfato e acidez marcante. Longo final, com algo de amanteigado.
Avaliação: 87/100 Pontos
Observação: Fleur du Cap pertence ao grupo Distell, que também controla as marcas Two Oceans e Nederburg. O vinho é refrescante e agradável. Acompanhou peixe assado e foi bem.
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