SOBRE
Osvaldir Castro
Biólogo e Winemaker, ministrando cursos e palestras sobre Vinho (como hobby) e participando de várias confrarias onde, com os amigos, compartilha e troca informações referentes ao tema. Lema: como bom enófilo, Diante de decisões, tomo o vinho.

Degustando Lagrezette

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Na Enoteca Decanter Rio Preto, sob o comando de Sergio Musolino, degustamos vinhos do Château Lagrezette, de Cahors.

Alain Dominique Perrin é uma figura emblemática na França, responsável pelo renascimento e desenvolvimento da luxuosa Cartier. Desde 2003 dirige o segundo conglomerado mais poderoso de marcas de luxo do mundo, o Richemont. Apaixonado por arte contemporânea, navegação à vela e vinho, comprou em 1980 um castelo do séc. XV em Cahors, e, com a ajuda e conselhos de Michel Rolland, dedicou 10 anos ao restauro das edificações, dos jardins e dos seus vinhedos, onde em 1503 já colhiam a Malbec.  Parker definiu o Domaine Lagrezétte como a quintessência de Cahors, e o guia Les Meilleurs Vins de France 2010 da RVF, como le chef de file, ou líder da denominação.

Vamos aos vinhos degustados.

Château Lagrezette Purple Malbec 2012 – elaborado com 85% Malbec e 15% Merlot, a partir de vinhedos com 15 anos de idade, com amadurecimento por 6 meses em tanques de inox. A coloração é de um púrpura intenso, com muito brilho e transparência. Os aromas mostram ameixa, amora, especiarias, couro, alcaçuz e  toque floral . Na boca apresenta um bom corpo com taninos impositivos mas muito finos, leve adstrigência e toque adocicado. Bom final com toque floral. Avaliação:  88/100 Pontos. Preço: R$ 73,50, na Enoteca Decanter Rio Preto.

Château Langrezette Cru D’Exception 2004 –  elaborado com 85% de Malbec, 14% de Merlot e 1% de Tannat, provenientes de vinhedos diferentes e vinificados em separado. Permaneceu 20 meses em carvalho. Teor Alcoólico de 14,5%. A coloração é de um intenso rubi escuro, com ótimo brilho. Os aromas são complexos e nítidos, mostrando muita fruta negra (ameixa e amora negra), café torrado, tostados e um toque mineral. Na boca as sensações olfativas se repetem, num ótimo corpo, com taninos e madeira perfeitamente integrados e acidez perfeita. Um longo final onde o café torrado se apresenta. Avaliação:  91/100 Pontos. Preço: R$233,10,  na Enoteca Decanter  Rio Preto.

Chateau Lagrezette Cuvée Dame Honneur 2003 – elaborado com 91% de  Malbec e 9% de Merlot a partir de vinhedos velhos (35 anos), com baixo rendimento, tendo passado 24 meses em carvalho francês novo. A coloração é de um intenso rubi, com halos levemente violáceos e muito brilho. Os aromas, de grande complexidade, apresentam frutas negras, compotas, toques amadeirados, especiarias, chocolate amargo e alcaçuz. Na boca mostra um ótimo volume, taninos potentes e  maduros bem integrados à madeira, que se faz presente. Leve adocicado, com uma sensação aveludada. Um longo final, com chocolate e tostados. Foram produzidas 13 mil garrafas. A nossa é de número 12.752.Avaliação:  93/100 Pontos. Preço: R$ 508,50,  na Enoteca Decanter  Rio Preto.

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