SOBRE
Osvaldir Castro
Biólogo e Winemaker, ministrando cursos e palestras sobre Vinho (como hobby) e participando de várias confrarias onde, com os amigos, compartilha e troca informações referentes ao tema. Lema: como bom enófilo, Diante de decisões, tomo o vinho.

Degustação de búlgaros na Confraria do Vinho de Rio Preto

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A Confraria do Vinho de São José do Rio Preto realizou, na noite deontem, a sua reunião do mês de novembro, tendo por local o Restaurante Grand-Père, do Hotel Saint Paul. Presentes: Horácio, Edilberto, Renato, Osvaldir, Lorga, Florêncio, Tognola, Edilberto Filho e André. A seleção da noite foi feita pelo Edilberto Filho, tendo na pauta Vinhos da Bulgaria. Como aquecimento um  Sancerre 2012.  Vamos aos vinhos degustados, com as médias de avaliação e a classificação.

01 – Templar 1118 Merlot – não julgado por estar decrepto

02 – Stambolovo Estate Syrah & Merlot 2013 – Média 86/100 Pontos – 4 º. Lugar

03 – Chateau Burgozone Cabernet Franc 2011 – Média 90/100 Pontos – 3º. Lugar

04 -  Stallion Angelus 2012– Média 91/100 Pontos – 1º. Lugar

05 – Nobile Melnik 2012 – Média  91/100 Pontos – 2º. Lugar

A próxima reunião será festiva, no dia 01 de  dezembro, no El Toro. Cada confrade levará uma garrafa de vinho.

 

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