Chateau La Bastienne 2016

Proveniente de uma família de viticultores, Pierre-Emmanuel Janoueix assumiu o Château La Bastienne em 2000. A propriedade está localizada na margem direita da Dordogne, 40 km a nordeste de Bordeaux. As vinhas do Château La Bastienne prosperam em solos ricos e diversificados, que são as terras favoritas para Merlot. A cobertura natural de grama em todas as parcelas garante a biodiversidade. Como tal, as vinhas do Château La Bastienne são consideradas naturais, e certificadas como HVE. As vinificações são supervisionadas por Julien Viaud, do Laboratório Michel Rolland, um dos enólogos mais renomados de Bordeaux.

Chateau La Bastienne 2016 – 100% Merlot, com amadurecimento de 12 meses em barrica de carvalho. Teor Alcoólico de 14,5%. A coloração é de um  rubi intenso e brilhante. Os aromas mostram amora, morango, ligeira nota de cassis, notas de carvalho tostado, chocolate e toques de alcaçuz e especiarias. Apresenta uma boca aveludada, com taninos untuosos, acidez pontual, repetindo o olfato. Bom final frutado com alcaçuz se mostrando. Avaliação: 90/100 Pontos. Observação: vinho escolhido pela presidência da Assembleia Nacional (congresso na França).