SOBRE
Osvaldir Castro
Biólogo e Winemaker, ministrando cursos e palestras sobre Vinho (como hobby) e participando de várias confrarias onde, com os amigos, compartilha e troca informações referentes ao tema. Lema: como bom enófilo, Diante de decisões, tomo o vinho.

Cefiro Reserva Sauvignon Blanc 2010

GE DIGITAL CAMERA

Viña Casablanca é parte do holding  Carolina, um dos principais grupos de vinhos chilenos, que há mais de 135 anos produz e comercializa vinhos de alta qualidade para os consumidores em todo o mundo. Propriedade da família Larraín, integra o grupo Watt. Iniciou suas operações em 1992, com 55 hectares na Fazenda Santa Isabel, localizada no extremo oeste do vale de Casablanca, permitindo a produção de variedades e os vinhos de clima frio por excelência. Desde a sua primeira vintage, Casablanca é reconhecido internacionalmente como uma vinha boutique, voltada para a produção de vinhos de baixa produção com a mais alta qualidade. Em 2011 a Viña Casablanca firmou uma parceria com  Laroche Chile – membro do grupo francês AdVini, o que permitiu a adição de 150 hectares de novas vinhas.Produzem as linhas: Cefiro, Nimbus, El Bosque, Neblus e Brut.

Cefiro Reserva Sauvignon Blanc 2010

Produtor:  Viña Casablanca

País:  Chile

Região:  Casablanca

Uva:  100% Sauvignon Blanc

Amadurecimento: tanques de inox

Teor Alcóolico:  14%

Cor:  amarelo-verdeal brilhante

Aroma:  mostra  tangerina,casca de limão, pêra, abacaxi, kiwi, notas mentoladas  e toques minerais

Sabor:  apresenta corpo leve,macio,  frutado, com acidez equilibrada.

Final:  bom frutado e refrescante

Avaliação:  87/100 Pontos

Preço:  Brinde oferecido aos convidados do aniversário de 70 anos do Nivaldo

Observaçãoum típico Sauvignon Blanc da região de Casablanca.

Deixe uma resposta

O seu endereço de email não será publicado

Você pode usar estas tags e atributos de HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


Copyright © 2013. Todos os direitos reservados.