SOBRE
Osvaldir Castro
Biólogo e Winemaker, ministrando cursos e palestras sobre Vinho (como hobby) e participando de várias confrarias onde, com os amigos, compartilha e troca informações referentes ao tema. Lema: como bom enófilo, Diante de decisões, tomo o vinho.

El Capricho Assemblage TTC 2016

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Bodega el Capricho é uma empresa familiar localizada em Villa del Carmen (Durazno), no Uruguai. Nascido dos caprichos de dois grandes amigos e empresários, Dirk e Paul, para realizar seu sonho de ter uma pequena vinícola própria, para fabricar poucas… Continue lendo

El Capricho Reserve Tannat 2015

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El Capricho, vinícola e vinhedos, está localizada El Carmen, em Durazno, Uruguai. São cultivadas 6 diferentes variedades de uva: Tannat (emblema tensão Uruguai), Verdejo (a única planta adega esta variedade no país), Tempranillo, Merlot, Pinot Noir e Cabernet Sauvignon. Todas… Continue lendo


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