SOBRE
Osvaldir Castro
Biólogo e Winemaker, ministrando cursos e palestras sobre Vinho (como hobby) e participando de várias confrarias onde, com os amigos, compartilha e troca informações referentes ao tema. Lema: como bom enófilo, Diante de decisões, tomo o vinho.

Degustando De Martino

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A Enoteca Decanter Rio Preto, com Sérgio Musolino no comando, recebeu, na noite de ontem,  Cristian Castro, da Vinícola De Martino, para uma noite de degustação e gastronomia no Restaurante Flor de Sal.

De Martino,… Continue lendo

Anakena Tama Carignan 2010

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No final dos anos noventa, Felipe Ibáñez e Jorge Gutierrez, amigos desde a infância, fundaram a  Viña Anakena, ao pé da Cordilheira dos Andes, no Alto Cachapoal, com o objetivo de produzir vinhos característicos do novo mundo, elegante e… Continue lendo


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