SOBRE
Osvaldir
Castro Biólogo e Winemaker, ministrando cursos e palestras sobre Vinho (como hobby) e participando de várias confrarias onde, com os amigos, compartilha e troca informações referentes ao tema. Lema: como bom enófilo, Diante de decisões, tomo o vinho.
Fatto a Mano Carignan 2017
Fatto a Mano Carignan 2017 – elaborado com 100% Carignan, região do Valle do Itata, fermentado com leveduras indígenas, com 6 meses em barricas de carvalho francês, sem qualquer clarificação ou filtração. Teor Alcoólico de 13,5%. A coloração é de… Continue lendo
Rukumilla 2008
A Viña Rukumilla possui 5 hectares de vinhedos, no Valle del Maipo, de manejo completamente orgânico. Foi fundada em 2000 pelo casal Andrés Costa e Angélica Grove, e produz um único vinho, o Rukumilla. Sua produção geralmente é limitada… Continue lendo
Bustamante Mantvm 2010
A família Bustamante iniciou a atividade vitícola desde o início do século XVII, onde as diferentes gerações plantaram as vinhas nos campos que fazem fronteira com os rios Loncomilla e Maule. Em 1900, Miguel Bustamante del Campo, em seus campos… Continue lendo
Riccitelli Hey Malbec 2016
Riccitelli Vinhos está localizada em Las Compuertas, a 1100 m de altitude, a área mais alta de Luján de Cuyo, onde possui 20 hectares de vinhas antigas. Trabalha também com pequenos produtores deGualtallary, Chacayes, Altamira e La Carrera. Em 2015… Continue lendo
Degustação de Villard do sábado na Bekaa
Uma degustação especial, com os vinhos da chilena Villard, marcou este sábado na Bekaa. Sob o comando da Mariane, foram degustados vinhos oferecidos a preços especiais aos participantes, como tradicionalmente a Bekaa faz nas degustações do sábado.… Continue lendo
Concha y Toro Exportacion Selecto Cabernet Sauvignon
Concha y Toro Exportacion Selecto Cabernet Sauvignon – elaborado com 100% Cabernet Sauvignon, sem indicação de passagem por carvalho. Teor Alcoólico de 13%. A coloração é de um rubi médio e brilhante. Os aromas mostram amora, ameixa, geleia de amora… Continue lendo
Laura Hartwig Sellecion del ViticultorCabernet Franc 2015
A Laura Hartwig é uma vinícola familiar pequena, inclusive faz parte do MOVI – Movimiento de Viñateros Independientes, um grupo de pequenos produtores de vinho em que o processo de produção é manual e focado na qualidade. Está instalada na… Continue lendo
Key Petit Verdot 2017
O Viña Valle Secreto é um vinhedo boutique, localizado em Alto Cachapoal, projeto criado em 2007 por dois grupos de investidores ligados ao setor de alimentos. Um grupo da família em torno de Antonio Puntí Ferrer e outra… Continue lendo
Laura Hartwig Single Vineyard Cabernet Sauvignon 2016
A Laura Hartwig é uma vinícola familiar pequena, inclusive faz parte do MOVI – Movimiento de Viñateros Independientes, um grupo de pequenos produtores de vinho em que o processo de produção é manual e focado na qualidade. Está instalada na… Continue lendo
Noite do El Principal na Bekaa
Sabrina Musolino comandou, na noite de ontem, uma degustação premium da Bekaa, com vinhos da Viña El Principal, harmonizados com pratos especiais do Restaurante Blue Jasmin. O evento contou com a presença do enólogo Gonzalo Gusmão, Diretor Geral da… Continue lendo