SOBRE
Osvaldir
Castro Biólogo e Winemaker, ministrando cursos e palestras sobre Vinho (como hobby) e participando de várias confrarias onde, com os amigos, compartilha e troca informações referentes ao tema. Lema: como bom enófilo, Diante de decisões, tomo o vinho.
Santa Carolina Demi Sec Sparkling Wine
A Viña Santa Carolina foi construida entre 1877 e 1898, fundada por Luis Pereyra Cotapos. O nome foi uma homenagem a sua esposa,Carolina Iñiguez Vicuña. Para consolidar seu projeto, Cotapos convidou um grupo de três profissionais franceses, tendo à frente… Continue lendo
Los Sospechosos Cinsault 2016
Viña Trabun Wines, em Requinoa, localiza-se no Alto Cachapoal e está localizada a 100 km ao sul de Santiago, sobre uma antiga ramificação do rio Cachapoal, a uma altitude de 400-450 metros acima do nível do mar (1.500 a 2.000… Continue lendo
Polero Cabernet Sauvignon 2017
Em 2006, o grupo familiar Bethia (www.bethia.cl), um dos maiores conglomerados empresariais no Chile, começa sua jornada no mundo do vinho com a aquisição de Viña Indomita, começando assim um período de crescimento e investimento. Nestes anos, a Indómita… Continue lendo
Starry Night Emoción Syrah 2016
Starry Night Winer é um produtor artesanal, um dos poucos sócios do MOVI – Movimento dos Vinhateiros Independentes do Chile. A bodega tem duas regras: produção de pequenas quantidades e foco na qualidade. O resultado é o que chamamos… Continue lendo
Laurent Corrupto Cabernet Sauvignon 2017
A Viña Laurent é administrada por um famoso enólogo de Bordeaux, Damien Laurent e sua esposa Lorena Laurent. Eles são conhecidos por praticar a vinificaçãobiodinâmica e orgânica. Laurent está localizada em Talagante, na parte sul do Vale do Maipo. O… Continue lendo
Aves del Sur Cabernet Sauvignon Gran Reserva 2012
Del Pedregal Family Wines é um grupo chileno que produz as marcas Since,Origem G7, Carta Vieja e Aves del Sur. As instalações da família estão localizadas em Villa Alegre, na região do Vale do Maule. A adega tem uma… Continue lendo
Gillmore Hacedor de Mundos Cabernet Franc Old Vines 2010
Fundada em 1990 por Francisco Gillmore, um visionário que procurava um território para desenvolver um projeto de vinhos de alta qualidade. Em Loncomilla encontrou vinhas centenárias, em condições secas, dando uvas de alta qualidade, iniciando o seu projeto, que… Continue lendo
Tarapacá Cosecha Merlot 2017
A Viña Tarapaca foi fundada em 1874 com o nome Viña de Rojas, em homenagem a seu fundador don Francisco de Rojas y Salamanca. Em 1892 mudou de nome e passou a ser conhecida como Viña Tarapacá, uma alusão à… Continue lendo
Tinta Tinto Cabernet Sauvignon 2015
Roberto Carranca é engenheiro agrônomo e enólogo, desde 1999 produz vinhos. Trabalhou na extinta Cooperativa Vitivinícola de Curicó e de 2002 até 2015 foi enólogo da Viña Indomita, em Casablanca. Acumulou grande experiência na produção de vinhos finos, especialmente com… Continue lendo
Kalfu Kuda Pinot Noir 2014
Viña Ventisquero nasceu em 1998 e possui vinhedos próprios nas regiões vinícolas de Costa Maipo, Casablanca, Colchagua, Leyda e Huasco, no Chile. Elaboram as marcas Ramirana, Kalfu, Ventisquero, Root 1 e Yali. Os vinhos Ventisquero têm ênfase na excelência.… Continue lendo