SOBRE
Osvaldir
Castro Biólogo e Winemaker, ministrando cursos e palestras sobre Vinho (como hobby) e participando de várias confrarias onde, com os amigos, compartilha e troca informações referentes ao tema. Lema: como bom enófilo, Diante de decisões, tomo o vinho.
Cazemiro Arbugeri Tannat 2011
A história da Vinícola Arbugeri tem início na década de 1960 quando Casemiro Arbugeri, neto de imigrantes italianos, ainda jovem, dedicou-se a elaboração de vinhos. Por mais de 50 anos, Casemiro e família se dedicarama verdadeira arte de transformar uvas… Continue lendo
Larentis Malbec Reserva 2018
Larentis Malbec Reserva 2018 – elaborado com 100% Malbec, passando 4 meses em barricas de carvalho e 6 meses na garrafa antes da comercialização. Teor Alcóolico de 13%. A coloração é de um vermelho rubi intenso com reflexos violáceos,… Continue lendo
Larentis Cuvée Spéciale Nature
Larentis Cuvée Spéciale Nature – elaborado pelo método tradicional com 75% Chardonnay e 25% Pinot. Após a segunda fermentação na garrafa, o espumante ficou no mínimo 24 meses em autólise, tempo em contato com as leveduras, agregando complexidade. Mostra… Continue lendo
Garbo Plenitude 2018
Andrei Bellé, Guilherme Caio e Jhonatan Marini são três amigos enólogos que se conheceram no curso técnico, depois se formaram juntos em Enologia, viraram sócios e desenvolveram novos produtos. O Projeto Garbo iniciou em 2015, vinificando algumas uvas, mas,… Continue lendo
Vinha Solo Pássaro Negro Merlot 2009/2018
Vinha Solo está localizada em Caxias do Sul e tem no comando Raimundo Demore e Milton Luiz Scola. Produz vinhos de terroir, um vinho vivo, expressão natural do somatório de um solo perfeito, um vinhedo bem ensolarado com distribuição das… Continue lendo
Cultura Chardonnay 2020
Lucas Foppa e Ricardo Ambrosi se conheceram na primeira escola de enologia do Brasil, o Instituto Federal de Bento Gonçalves. A amizade, que começou no coração da uva e do vinho no Brasil, levou os amigos ao primeiro trabalho, juntos,… Continue lendo
Larentis Lóla Rosé Reserva 2020
Larentis Lóla Rosé é uma homenagem a matriarca da família, Theodora Larentis ou como gostava de ser chamada nonna Lóla. Uma de suas paixões está representada no rótulo, a arte em fazer dressa (trança feita com palha de trigo, que… Continue lendo
Vivalti Alvarinho 2019
A história da Vinícola Vivalti se confunde com a vida de Vicente Donini, um empreendedor nato que acreditou no potencial da região para dar vida ao sonho. Desta forma nasceu em São Joaquim o projeto La Casa Vivalti, rótulos de… Continue lendo
Miolo Reserva Syrah 2019
Miolo Reserva Syrah 2019 – laborado com 100% Syrah, do Vale do São Francisco, Ouro Verde, com fermentação em carvalho francês e amadurecimento de 12 meses em carvalho francês. Teor Alcóolico de 14,5%. A coloração é de um intenso… Continue lendo
Ravanello Classic Merlot 2013
Normélio Ravanello, desde jovem participava das atividades vitivinícolas da família em Antônio Prado, na Serra Gaúcha. Tendo construído carreira profissional na área de engenharia e como executivo (depois de trabalhar 37 anos na Massey Ferguson, ele se aposentou como… Continue lendo