SOBRE
Osvaldir
Castro Biólogo e Winemaker, ministrando cursos e palestras sobre Vinho (como hobby) e participando de várias confrarias onde, com os amigos, compartilha e troca informações referentes ao tema. Lema: como bom enófilo, Diante de decisões, tomo o vinho.
Leo Tolstoi Amor Merlot 2012
Responsável pelas editoras Oxigênio e Dracaena, Léo Kades, empresário e editor de livros há 10 anos, decidiu juntar suas duas paixões: vinhos e livros. Depois de criar a Enos Vinhos de Boutique, em Flores da Cunha, na Serra Gaúcha,… Continue lendo
Casa Valduga Sur Lie Nature
O Casa Valduga Sur Lie é um espumante em sua forma mais bruta, sem dégorgement e consequentemente, sem dosagem pós-dégorgement de licor de expedição. Por não passar por este afinamento, a autólise das leveduras ocorre enquanto a garrafa mantem-se fechada.… Continue lendo
Alice no País das Maravilhas Rainha de Copas Cabernet Sauvignon 2014
Alice no País das Maravilhas Rainha de Copas Cabernet Sauvignon 2014 – elaborado com 100% Cabernet Sauvignon , com amadurecimento de 12 meses em barricas novas de carvalho francês e americano antes de ser engarrafado e ter um longo descanso… Continue lendo
Romeu & Julieta Merlot 2014
Romeu & Julieta Merlot 2014 – elaborado com 100% Merlot, com amadurecimento de 6 meses em barricas de carvalho francês de primeiro uso. Teor Alcoólico de 1,53%. A coloração é de um rubi de média intensidade e brilhante. Os… Continue lendo
Romeu e Julieta Cabernet Sauvignon 2014
Responsável pelas editoras Oxigênio e Dracaena, Léo Kades, empresário e editor de livros há 10 anos, decidiu juntar suas duas paixões: vinhos e livros. Depois de criar a Enos Vinhos de Boutique, em Flores da Cunha, na Serra Gaúcha.… Continue lendo
Alice no País das Maravilhas Merlot 2014
Responsável pelas editoras Oxigênio e Dracaena, Léo Kades, empresário e editor de livros há 10 anos, decidiu juntar suas duas paixões: vinhos e livros. Depois de criar a Enos Vinhos de Boutique, em Flores da Cunha, na Serra Gaúcha.… Continue lendo
ALICE NO PAÍS DAS MARAVILHAS CABERNET FRANC PREMIUM 2014
Responsável pelas editoras Oxigênio e Dracaena, Léo Kades, empresário e editor de livros há 10 anos, decidiu juntar suas duas paixões: vinhos e livros. Depois de criar a Enos Vinhos de Boutique, em Flores da Cunha, na Serra Gaúcha.… Continue lendo
Valmarino Shiraz 2017
A história da família SALTON está intimamente relacionada com a vitivinicultura da Serra Gaúcha. Já nas primeiras levas de imigrantes italianos que aportaram no Rio Grande do Sul em 1878 estava o patriarca da família, Antonio Domênico Salton, que foi… Continue lendo
Enos Choro Reserva do Choro Malbec 2012
Responsável pelas editoras Oxigênio e Dracaena, Léo Kades, empresário e editor de livros há 10 anos, decidiu juntar suas duas paixões: vinhos e livros. Depois de criar a Enos Vinhos de Boutique, em Flores da Cunha, na Serra Gaúcha,… Continue lendo
A degustação de Luiz Porto na Bekaa
A Bekaa Delicatessen, tendo Sérgio e Sabrina Musolino no comando, recebeu na noite de ontem, Junior Porto, proprietário da Luiz Porto Vinhos Finos, para uma degustação especial com os seus produtos. Durante a degustação, harmonizada com pratos da cozinha mineira,… Continue lendo