SOBRE
Osvaldir
Castro Biólogo e Winemaker, ministrando cursos e palestras sobre Vinho (como hobby) e participando de várias confrarias onde, com os amigos, compartilha e troca informações referentes ao tema. Lema: como bom enófilo, Diante de decisões, tomo o vinho.
Degustação de Austrália e Nova Zelândia no Clube dos Amigos do Vinho
A confraria Clube dos Amigos do Vinho, de Rio Preto, reuniu-se na noite de ontem, na Pizzaria San Remo, para a sua reunião de agosto. Presentes: Osvaldir, Osvaldir Filho, José Manoel, Toninho, Pradela, André e Paulo Sérgio. Na pauta, vinhos… Continue lendo
Craggy Range Sauvignon Blanc 2009
Graggy Range nasceu em 1997, fundada por Terry Peabody e Steve Smith. Fica localizada na Baia de Hawkes, na Nova Zelandia. Possuem vários vinhedos e duas caves.
Craggy Range Sauvignon Blanc 2009 – foi elaborado com 100% da cepa produzida… Continue lendo
Craggy Range Single Vineyard Syrah 2008
Craggy Range Single Vineyard Syrah 2008
Uva: 100% Syrah, de um clone com mais de 150 anos, do Gimblett Gravels Vineyard
Amadurecimento: fermentado em barricas de carvalho com 16 meses de amadurecimento
Teor Alcóolico: 13,7%
País:… Continue lendo
Wild Rock Sauvignon Blanc 2012
Steve Smith, da Craggy Range Winery , um dos 5 Master of Wine da Nova Zelândia e um dos 50 nomes escolhidos pela Decanter como mais influentes nomes no mundo do vinho, é o responsável pela Wild Rock Wine. … Continue lendo