SOBRE
Osvaldir Castro
Biólogo e Winemaker, ministrando cursos e palestras sobre Vinho (como hobby) e participando de várias confrarias onde, com os amigos, compartilha e troca informações referentes ao tema. Lema: como bom enófilo, Diante de decisões, tomo o vinho.

Pala Silenzi Rosé 2015

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A Azienda Agricola Pala foi fundada na Sardenha, na Itália, em 1950. Mario Pala é a terceira geração da família cuidando das vinhas com a ajuda de sua esposa Rita e a quarta geração da família representada por seus filhos… Continue lendo

Cottanera Zottorinoto Riserva 2011

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A Cottanera Company, localizada em Castiglione di Sicilia, tem suas raízes nos anos sessenta e vem à vida em 1990 por Enzo e Guglielmo Cambria, filhos do fundador. Atualmente, a vinícola é liderada por Enzo, e pelos filhos de Guglielmo,… Continue lendo


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