SOBRE
Osvaldir Castro
Biólogo e Winemaker, ministrando cursos e palestras sobre Vinho (como hobby) e participando de várias confrarias onde, com os amigos, compartilha e troca informações referentes ao tema. Lema: como bom enófilo, Diante de decisões, tomo o vinho.

Dominio De La Vega Bobal 2012

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Há quatro décadas, as famílias de viticultores que fundaram o Dominio de la Vega foram os principais atores nos primeiros passos da CAVA de Requena, nessa região. Dominio de la Vega está localizado na região de Utiel-Requena, 70 km a… Continue lendo

Tinedo Cala N.2 2014

 

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Bodega Viñedos Tinedo é a propriedade da família Alvarez-Arenas. Tem se dedicado à produção de vinho de maneira tradicional há gerações. A propriedade é composta por 49 hectares de vinhas no coração de La Mancha. Produtores de vinho desde… Continue lendo

Manuscrito Tempranillo 2015

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Depois de dedicar a vida aos vinhos de seu país, a conhecida enóloga uruguaia Estela de Frutos, chamada de “Dama do Tannat”, deu uma guinada em sua carreira e  resolveu voltar a atenção para a Espanha, onde havia estudado… Continue lendo

Insolente Graciano 2016

 

 

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Bodegas d. Mateos é uma vinícola familiar localizada em Aldeanueva de Ebro, no coração de Rioja Baja, com uma longa tradição familiar de sete gerações dedicadas ao cultivo da vinha.A adega tem cerca de 100 hectares de vinhas… Continue lendo

Tinedo Cala N.2 2013

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Bodega Viñedos Tinedo é a propriedade da família Alvarez-Arenas. Tem se dedicado à produção de vinho de maneira tradicional há gerações. A propriedade é composta por 49 hectares de vinhas no coração de La Mancha. Produtores de vinho desde 1742,… Continue lendo


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