SOBRE
Osvaldir Castro
Biólogo e Winemaker, ministrando cursos e palestras sobre Vinho (como hobby) e participando de várias confrarias onde, com os amigos, compartilha e troca informações referentes ao tema. Lema: como bom enófilo, Diante de decisões, tomo o vinho.

Elements Grande Coupage 2015

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Stambologvo Winery  localiza-se na Região Vale Thracian e está incluída na Rota Sul do Vinho da Bulgária. Foi fundada em 1932, estatizada em 1947 pelo governo comunista, e reprivatizada em 1997. Tem seu nome devido à pequena cidade de… Continue lendo

Elements Grande Cepage 2015

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A Stambolovo Winery, aliada com a ex-Haskovo, é a  sucessora da tradicional Patkovi Vinicultura Firm, fundada em 1932. Atualmente, é uma das mais importantes produtoras de vinho búlgaro. A capacidade anual de produção de vinhos e aguardentes de vinho… Continue lendo

Orbelus Prima 2013

 

 

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O projeto ORBELUS começou em 2000, quando as primeiras áreas de terra foram adquiridas no território de Kapatovo, uma vila situada no Vale de Struma, no sopé da montanha de Pirin. A montanha também deu à marca seu… Continue lendo

Elenovo Rubin 2012

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A Adega Edoardo Miroglio está localizada no vale de Thracian, Bugária,  na aldeia de Elenovo , a 22 km. de Nova Zagora. Em 2002, o winemaker Edoardo Miroglio descobriu na pequena vila de Elenovo condições de solo e clima… Continue lendo

Bessa Valley Enira 2011

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Domaine Bessa Valley é um projeto de Karl-Heinz Hauptmann e  Stephan von Neipperg , que também é dono do famoso Château Canon la Gaffelière (nada menos que um “Premier Grand Cru Classé” em Saint-Émilion).  Está localizada em Ognyanovo… Continue lendo


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