SOBRE
Osvaldir Castro
Biólogo e Winemaker, ministrando cursos e palestras sobre Vinho (como hobby) e participando de várias confrarias onde, com os amigos, compartilha e troca informações referentes ao tema. Lema: como bom enófilo, Diante de decisões, tomo o vinho.

Elenovo Rubin 2012

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A Adega Edoardo Miroglio está localizada no vale de Thracian, Bugária,  na aldeia de Elenovo , a 22 km. de Nova Zagora. Em 2002, o winemaker Edoardo Miroglio descobriu na pequena vila de Elenovo condições de solo e clima… Continue lendo

Bessa Valley Enira 2011

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Domaine Bessa Valley é um projeto de Karl-Heinz Hauptmann e  Stephan von Neipperg , que também é dono do famoso Château Canon la Gaffelière (nada menos que um “Premier Grand Cru Classé” em Saint-Émilion).  Está localizada em Ognyanovo… Continue lendo

Stambolovo Merlot 2013

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Stambologvo Winery  localiza-se na Região Vale Thracian e está incluída na Rota Sul do Vinho da Bulgária. Foi fundada em 1932, estatizada em 1947 pelo governo comunista, e reprivatizada em 1997. Tem seu nome devido à pequena cidade de… Continue lendo

Gamza Suhindol Golden Label 2011

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A vinícola Lovico é sucessora da primeira cooperativa vinícola dos Balcãs – e herdeira das vinhas mais velhas da região. Com o objetivo de construir uma vinícola, Marko Vachkov, em 1909, reuniu famílias de viticultores locais e enólogos às técnicas… Continue lendo


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