SOBRE
Osvaldir Castro
Biólogo e Winemaker, ministrando cursos e palestras sobre Vinho (como hobby) e participando de várias confrarias onde, com os amigos, compartilha e troca informações referentes ao tema. Lema: como bom enófilo, Diante de decisões, tomo o vinho.

Desquiciado Pinot Gris 2017

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O projeto nasceu de uma grande amizade entre Gonzalo Tamagnini e Martin Sesto, que se conheceram há 8 anos trabalhando juntos em outros projetos. Ambos concordaram em idéias, estilos e gostos, então decidiram se comunicar e espalhar essa paixão que… Continue lendo

Colomé Torrontés 2017

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A Adega Colomé foi fundada no ano 1831, provavelmente pelo governador espanhol de Salta, Nicolás Severo de Isasmendi e Echalar. No ano 1854, sua filha Ascensión, unida em matrimonio com José Benjamín Dávalos, introduziu em Colomé as videiras francesas Malbec… Continue lendo

Manos Negras Malbec 2018

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O projeto Manos Negras nasceu em 2009, em Altamira, Valle do Uco, fruto da parceria entre os amigos Jeff Mausbach e Alejadro Sejanovich. O nome é uma homenagem a todos os profissionais da enologia argentina que literalmente utilizam suas mãos… Continue lendo


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