SOBRE
Osvaldir Castro
Biólogo e Winemaker, ministrando cursos e palestras sobre Vinho (como hobby) e participando de várias confrarias onde, com os amigos, compartilha e troca informações referentes ao tema. Lema: como bom enófilo, Diante de decisões, tomo o vinho.

Angels Tears 2013

GE DIGITAL CAMERA

Há 300 anos,  Pierre Joubert escondeu sua bíblia em um pedaço de pão e fugiu de sua cidade natal de La Motte-d’Aigues, na Provence para evitar a perseguição religiosa. Em 1694, ao lado com outros huguenotes, ele chegou em… Continue lendo

Quantum Classic Ruby Red 2012

GE DIGITAL CAMERA

Du Toitskloof Winery foi estabelecida por seis produtores de vinho como uma cooperativa em 1962. Hoje têm 22 membros cujos vinhedos estão todos dentro de um raio 10 quilômetros da adega. Está localizado perto da cidade de Rawsonville no vale… Continue lendo

Veldfire Pinotage 2013

GE DIGITAL CAMERA

Stanford Hills State se tornou reconhecida pela qualidade superior de seus vinhos da cepa Pinotage, produzidos em quantidades muito pequenas até mesmo nas suas gamas de vinhos mais simples, como o caso da linha Veldfire… Continue lendo

Jacksons Pinotage 2012

GE DIGITAL CAMERA

Stanford, Walker Bay, é uma área relativamente nova produção de vinho que está mostrando um enorme potencial. A proximidade da Stanford Hills Estate com a costa garante brisa fresca do mar durante os meses mais quentes, permitindo que as… Continue lendo

Angels Tears 2013

GE DIGITAL CAMERA

Há 300 anos,  Pierre Joubert escondeu sua bíblia em um pedaço de pão e fugiu de sua cidade natal de La Motte-d’Aigues, na Provence para evitar a perseguição religiosa. Em 1694, ao lado com outros huguenotes, ele chegou em… Continue lendo

Selena Pinotage e Blend

GE DIGITAL CAMERA

A vinícola sul-africana Marianne Wines carrega sua história alinhada à modernidade do Século XXI, que carrega o estilo francês e honra o terroir sul-africano. Na viticultura são realizadas podas e cuidados manuais, além das técnicas agrícolas… Continue lendo


Copyright © 2013. Todos os direitos reservados.