SOBRE
Osvaldir
Castro Biólogo e Winemaker, ministrando cursos e palestras sobre Vinho (como hobby) e participando de várias confrarias onde, com os amigos, compartilha e troca informações referentes ao tema. Lema: como bom enófilo, Diante de decisões, tomo o vinho.
Degustação de Africa do Sul na Confraria do Vinho de Rio Preto
A
A Confraria do Vinho de São José do Rio Preto realizou, na noite de hoje, a sua reunião do mês de abril, tendo por local o Restaurante do Clube Harmonia. Presentes: Osvaldir, Lorga, André, Edilberto,… Continue lendo
Goedverwacht Shiraz Rosé 2014
Na década de 1960, Gabriel Hendrik du Toit, um engenheiro civil, seguiu o seu sonho de se tornar um agricultor vinho através da compra de duas fazendas vizinhas, totalizando 70 ha, em Breede River Valley, entre Robertson e Bonnievale,… Continue lendo
Angels Tears 2013
Há 300 anos, Pierre Joubert escondeu sua bíblia em um pedaço de pão e fugiu de sua cidade natal de La Motte-d’Aigues, na Provence para evitar a perseguição religiosa. Em 1694, ao lado com outros huguenotes, ele chegou em… Continue lendo
Quantum Classic Ruby Red 2012
Du Toitskloof Winery foi estabelecida por seis produtores de vinho como uma cooperativa em 1962. Hoje têm 22 membros cujos vinhedos estão todos dentro de um raio 10 quilômetros da adega. Está localizado perto da cidade de Rawsonville no vale… Continue lendo
Veldfire Pinotage 2013
A Stanford Hills State se tornou reconhecida pela qualidade superior de seus vinhos da cepa Pinotage, produzidos em quantidades muito pequenas até mesmo nas suas gamas de vinhos mais simples, como o caso da linha Veldfire… Continue lendo
Jacksons Pinotage 2012
Stanford, Walker Bay, é uma área relativamente nova produção de vinho que está mostrando um enorme potencial. A proximidade da Stanford Hills Estate com a costa garante brisa fresca do mar durante os meses mais quentes, permitindo que as… Continue lendo
Angels Tears 2013
Há 300 anos, Pierre Joubert escondeu sua bíblia em um pedaço de pão e fugiu de sua cidade natal de La Motte-d’Aigues, na Provence para evitar a perseguição religiosa. Em 1694, ao lado com outros huguenotes, ele chegou em… Continue lendo
Selena Pinotage e Blend
A vinícola sul-africana Marianne Wines carrega sua história alinhada à modernidade do Século XXI, que carrega o estilo francês e honra o terroir sul-africano. Na viticultura são realizadas podas e cuidados manuais, além das técnicas agrícolas… Continue lendo
Fleur du Cap Unfiltered Sauvignon Blanc 2013
Fleur du Cap Unfiltered Sauvignon Blanc 2013
Uva: 100% Sauvignon Blanc
Amadurecimento: fermentado em carvalho, sem filtração
Teor Alcóolico: 13,5%
País: Africa do Sul
Região: : Stellenbosch, Somerset West, Darling e Lutzville.
Vinícola:… Continue lendo
Fleur Du Cap Unfiltered Cabernet Sauvignon 2012
Distell é a maior marca de bebidas alcoólicas da África do Sul. Reconhecida pela alta qualidade de suas linhas, preserva os sabores naturais da uva, de acordo com a filosofia da vinícola de produzir vinhos inspirados na natureza. Seu sucesso… Continue lendo