SOBRE
Osvaldir Castro
Biólogo e Winemaker, ministrando cursos e palestras sobre Vinho (como hobby) e participando de várias confrarias onde, com os amigos, compartilha e troca informações referentes ao tema. Lema: como bom enófilo, Diante de decisões, tomo o vinho.

Perez Cruz Liguai 2009

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Situada no Vale de Maipo Alto, a Pérez Cruz é uma bodega-butique de apenas 10 anos, mas que já se destaca entre as melhores do Chile. São 140 hectares de vinhedos em que a Cabernet Sauvignon predomina com 85% das… Continue lendo

By Quinta do Judeu 2008

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A Quinta do Judeu foi adquirida pela família Alves de Carvalho em 1932, com a qual se mantém até hoje. Recentemente remodelada, a Quinta do Judeu possui um centro de vinificação de excelência, que concilia a mais moderna tecnologia disponível… Continue lendo

Hexagon 2007

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Fundada em 1834 por José Maria da Fonseca, é a mais antiga empresa portuguesa produtora de vinhos de mesa e Moscatel de Setúbal. O seu fundador foi o responsável por numerosas inovações na vitivinicultura, como a utilização do arado, a… Continue lendo

Per Bruno 2007

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I Giusti & Zanza Vineyards são  localiza-se a cerca de 30 quilômetros ao norte de Bolgheri, na Toscana, a 100 metros acima do nível do mar, naToscana, e é a renovação de uma antiga adega das Colinas de Fauglia… Continue lendo

De Martino Armida Carmenère 2007

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De Martino. Localizada no Valle do Maipo, a 50 km de Santiago, a Vinícola De Martino foi fundada em 1934 por Pietro De Martino Pascualone. Hoje o comando está com a 3a. e 4a. gerações. São 300 hectares de vinhedos,… Continue lendo

Renacer Malbec 2008

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Renacer é uma vinícola localizada, em Perdriel , ao pé da Cordilheira dos Andes, onde estão 35 hectares de vinhedos, alguns com mais de 50 anos. Foi criada em 2004 tendo na assessoria os enólogos Alberto Antonini (vindo da Toscana)… Continue lendo


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