SOBRE
Osvaldir Castro
Biólogo e Winemaker, ministrando cursos e palestras sobre Vinho (como hobby) e participando de várias confrarias onde, com os amigos, compartilha e troca informações referentes ao tema. Lema: como bom enófilo, Diante de decisões, tomo o vinho.

Valmarino Shiraz 2017

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A história da família SALTON está intimamente relacionada com a vitivinicultura da Serra Gaúcha. Já nas primeiras levas de imigrantes italianos que aportaram no Rio Grande do Sul em 1878 estava o patriarca da família, Antonio Domênico Salton, que foi… Continue lendo

Sagrado Reserva 2015

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Uma das mais antigas propriedades no Pinhão, junta duas famílias centenárias – os descendentes do icônico Marquis Nicolas Alexandre de Ségur, proclamado Prince de Vignes pelo rei Louis XV, e a família Cálem, um dos mais emblemáticos produtores de Vinho… Continue lendo

Key Petit Verdot 2017

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O Viña Valle Secreto  é um  vinhedo boutique, localizado em Alto Cachapoal, projeto criado em 2007 por dois grupos de investidores ligados ao setor de alimentos. Um grupo da família em torno de Antonio Puntí Ferrer e outra… Continue lendo

Noite do El Principal na Bekaa

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Sabrina Musolino comandou, na noite de ontem, uma degustação premium da Bekaa, com vinhos da Viña El Principal, harmonizados com pratos especiais do Restaurante Blue Jasmin. O evento  contou com a presença do enólogo Gonzalo Gusmão, Diretor Geral da… Continue lendo

Gillmore Mariposa 2014

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Fundada em 1990 por Francisco Gillmore, um visionário que procurava um território para desenvolver um projeto de vinhos de alta qualidade. Em Loncomilla encontrou vinhas centenárias, em condições secas, dando uvas de alta qualidade, iniciando o seu projeto, que é… Continue lendo

Meli 2017

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Viños Meli é um sonho se tornou realidade para Adriana Cerda e filhos. São 13 hectares de terra no litoral seco. Aí estão vinhedos de Carignan, com 60 anos, provavelmente o primeiro Carignan plantadas no Chile, e  de Riesling… Continue lendo


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