SOBRE
Osvaldir
Castro Biólogo e Winemaker, ministrando cursos e palestras sobre Vinho (como hobby) e participando de várias confrarias onde, com os amigos, compartilha e troca informações referentes ao tema. Lema: como bom enófilo, Diante de decisões, tomo o vinho.
Pedra Cancela Reserva 2019
Localizada em Nelas, no coração do Dão, a Lusovini surge em 2009 do anseio em levar ao mundo a diversidade e qualidade do vinho elaborado em solo português. Criada pelas mãos de experientes enólogos e empresários e capitaneada pelo antigo… Continue lendo
Independent Garnacha 2020
A Bodega Tempore é um dos principais produtores de vinhos de Bajo Aragón. Localizada na comuna de Lécera, ao sul de Zaragoça, cultiva 100 hectares de videiras com práticas totalmente orgânicas e biodinâmicas, tendo foco principal em duas castas tradicionais… Continue lendo
Chateau Haut Gléon Rouge Corbières 2018
Situada no coração de Corbières, a propriedade estende-se por 260 hectares de matagais e florestas, incluindo 30 hectares de vinhas AOP Corbières e IGP Vallée du Paradis. O Castelo de Gléon tem origens muito antigas, a sua história segue a… Continue lendo
Boscato Gran Cave Merlot 2010
Boscato Gran Cave Merlot 2010 – elaborado com 100% Merlot, de vinhedos próprios em Nova Pádua. Amadurecimento de 10 meses em barricas de carvalho. Teor Alcoólico de 12,8%. A coloração é de um rubi profundo e brilhante, com halos violáceos.… Continue lendo
Varvaglione Susumaniello 2021
Varvaglione é uma vinícola secular e respeitadíssima, que se destaca por conciliar tradição e modernidade. Além de ser certificada à norma British Retail Consortium (BRC), à International Food Standard (IFS), e às ISOs 22000, 22005, 9001 e 14001, ela também… Continue lendo
Lidio Carraro Agnus Cabernet Sauvignon 2020
Lidio Carraro Agnus Cabernet Sauvignon 2020 – elaborado com 100% Cabernet Sauvignon, sem passagem por madeira, dentro da linha purista da vinícola. Teor Alcoólico de 13,5%. A coloração é de um vermelho rubi brilhante. Os aromas mostram frutas vermelhas… Continue lendo
M. Chapoutier Belleruche 2020
Michel Chapoutier – um dos maiores enólogos da França, eleito diversas vezes “enólogo do ano” pela Revue du Vin de France – deu uma nova dimensão aos vinhos da região, atingindo a perfeição nas diversas denominações do norte e do… Continue lendo
Solaia 2015
Solaia é uma vinha de 50 acres (20 hectares) com exposição sudoeste localizada a uma altitude entre 1150 e 1325 pés (350-400 metros) acima do nível do mar e com solo pedregoso de “alberese” (calcário duro) e “galestro” ( argila… Continue lendo
Lidio Carraro Grande Vindima 2015
Lidio Carraro Grande Vindima 2015 – elaborado com 100% Merlot, de 4 parcelas dos vinhedos de Encruzilhada do Sul, com maceração total entre 14 a 24 dias de acordo com cada uma das parcelas. Sem passagem por carvalho, amadureceu 18… Continue lendo
Ksara Reserve du Couvent 2019
Fundada em 1857 por monges jesuítas, o Chateau Ksara vem produzindo vinhos por mais de 150 anos no Oriente Médio, apostando no terroir libanês e nas variedades francesas. Hoje é a maior e mais visitada vinícola do Líbano. O Château… Continue lendo