SOBRE
Osvaldir
Castro Biólogo e Winemaker, ministrando cursos e palestras sobre Vinho (como hobby) e participando de várias confrarias onde, com os amigos, compartilha e troca informações referentes ao tema. Lema: como bom enófilo, Diante de decisões, tomo o vinho.
Enos Gran Reserva Touriga Nacional 2017
No rótulo, com uma pena, a Enos Vinhos de Boutique presta sua homenagem à ave símbolo do Brasil. A arara-azul (Anodorhynchus hyacinthinus) é uma espécie dotada de grande beleza e encontra-se em perigo de extinção devido ao desmatamento e a… Continue lendo
Mrs. Rabbit Pinot Noir 2018
Desde 1968, Gerações da família Guillot vem transmitindo paixão e devoção à vitivinicultura, quando Père Guillot e seus dois filhos fundaram sua própria vinícola familiar de apenas 3 hectares, na pequena vila chamada Villié-Morgon, localizada na região de Beaujolais (centro… Continue lendo
Casa Valduga Sur Lie Nature
O Casa Valduga Sur Lie é um espumante em sua forma mais bruta, sem dégorgement e consequentemente, sem dosagem pós-dégorgement de licor de expedição. Por não passar por este afinamento, a autólise das leveduras ocorre enquanto a garrafa mantem-se fechada.… Continue lendo
Alice no País das Maravilhas Rainha de Copas Cabernet Sauvignon 2014
Alice no País das Maravilhas Rainha de Copas Cabernet Sauvignon 2014 – elaborado com 100% Cabernet Sauvignon , com amadurecimento de 12 meses em barricas novas de carvalho francês e americano antes de ser engarrafado e ter um longo descanso… Continue lendo
Fatto a Mano Carignan 2017
Fatto a Mano Carignan 2017 – elaborado com 100% Carignan, região do Valle do Itata, fermentado com leveduras indígenas, com 6 meses em barricas de carvalho francês, sem qualquer clarificação ou filtração. Teor Alcoólico de 13,5%. A coloração é de… Continue lendo
Rukumilla 2008
A Viña Rukumilla possui 5 hectares de vinhedos, no Valle del Maipo, de manejo completamente orgânico. Foi fundada em 2000 pelo casal Andrés Costa e Angélica Grove, e produz um único vinho, o Rukumilla. Sua produção geralmente é limitada… Continue lendo
Valmarino Shiraz 2017
A história da família SALTON está intimamente relacionada com a vitivinicultura da Serra Gaúcha. Já nas primeiras levas de imigrantes italianos que aportaram no Rio Grande do Sul em 1878 estava o patriarca da família, Antonio Domênico Salton, que foi… Continue lendo
Piatelli Vineyards Grand Reserve Malbec 2016
Na década de 1940, a família Piattelli emigrou para Mendoza, trazendo o legado da Toscana.A tradição e a paixão continuam sendo a grande referência por trás destes vinhos únicosde produção limitada. Hoje em dia a Bodega Piattelli representa o melhor… Continue lendo
Enos Choro Reserva do Choro Malbec 2012
Responsável pelas editoras Oxigênio e Dracaena, Léo Kades, empresário e editor de livros há 10 anos, decidiu juntar suas duas paixões: vinhos e livros. Depois de criar a Enos Vinhos de Boutique, em Flores da Cunha, na Serra Gaúcha,… Continue lendo
Sagrado Reserva 2015
Uma das mais antigas propriedades no Pinhão, junta duas famílias centenárias – os descendentes do icônico Marquis Nicolas Alexandre de Ségur, proclamado Prince de Vignes pelo rei Louis XV, e a família Cálem, um dos mais emblemáticos produtores de Vinho… Continue lendo