SOBRE
Osvaldir Castro
Biólogo e Winemaker, ministrando cursos e palestras sobre Vinho (como hobby) e participando de várias confrarias onde, com os amigos, compartilha e troca informações referentes ao tema. Lema: como bom enófilo, Diante de decisões, tomo o vinho.

Alchemy Grand Cuvée 2014

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A Viña Alchemy é uma parceria entre Alphonse DeRose, da vinícola familiar DeRose (na Califórnia), e de seu amigo chileno Eduardo Camerati. Eles descobriram antigas videiras no Valle de Almahue e decidiram resgatar e vinificar respeitando a tradição ancestral, o… Continue lendo

Serra Espumante Brut

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A  E-Vino, em parceria com a Vinícola Lídio Carraro, lançou uma linha de vinhos denominada Selva, com identidade visual do grafiteiro Rafael Sliks. A coleção apresenta dois vinhos: Cabernet Sauvignon e Espumante Brut, ambos em edição limitada, com 6… Continue lendo

Psiquê Wine Emotion 2013

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Alberto Siegel foi um arquiteto alemão que construiu vários edifícios importantes e tradicionais em Santiago no século 20, incluindo a Reserva Federal do Chile. Seu filho era um viticultor e passou parte de sua carreira no comando das vinhas de… Continue lendo


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