SOBRE
Osvaldir
Castro Biólogo e Winemaker, ministrando cursos e palestras sobre Vinho (como hobby) e participando de várias confrarias onde, com os amigos, compartilha e troca informações referentes ao tema. Lema: como bom enófilo, Diante de decisões, tomo o vinho.
A degustação de outubro do Clube dos Amigos do Vinho
A confraria Clube dos Amigos do Vinho reuniu-se na noite de ontem, na Pizzaria San Remo, com a presença de Alex, André, José Manoel, Osvaldir, Osvaldir Filho, Pablo, Paulo Sérgio, Pradela , Toninho Calças e Marco Antonio. Foi uma degustação… Continue lendo
Os italianos da Confraria do Vinho de São José do Rio Preto
A Confraria do Vinho de São José do Rio Preto degustou, em sua reunião demarço, Vinhos da Itália. Vamos aos vinhos.
Geneagricola é a maior fazenda italiana, com mais de 8000 hectares cultivados no território nacional e mais de 5000… Continue lendo
Os vinhos italianos degustados no Clube dos Amigos do Vinho
A Itália foi o tema da degustação de janeiro, da confraria Clube dos Amigos do Vinho de Rio Preto. Vamos aos vinhos degustados.
Villa Castorani situa-se no município de Alanno, na província de Pescara, entre o Parque Nacional Majella e… Continue lendo
Degustação festiva na Bekaa
A Bekaa Delicatessen, com Sérgio e Sabrina no comando, realizou, na noite de ontem uma degustação especial, acompanhada de Escondidinho de cabotiã com carne seca e uma Paella Caipira elaborada pelo Dr. Paulo Eduardo Colombo, que mostrou toda a… Continue lendo
Os chilenos degustados no Clube dos Amigos do Vinho
A confraria Clube dos Amigos do Vinho de Rio Preto degustou, em sua reunião de outubro, vinhos chilenos. Vamos aos vinhos.
Viña El Principal foi fundada em 1992 pelos sócios Jorge Fontaine, proprietário do Hacienda El Principal, e Jean Paul… Continue lendo
Os portugueses degustados na Confraria do Vinho
Com vinhos da Bairrada, Tejo e Douro, o Lorga fez a excelente seleção dos portugueses para a degustação de outubro, da Confraria do Vinho de São Jose´do Rio Preto. Vamos aos vinhos.
A Quinta de Foz de Arouce… Continue lendo
Degustação de Villard e Bouza na Decanter Rio Preto
Sob o comando de Sérgio Musolino, a Decanter Rio Preto realizou, na noite de ontem, uma degustação especial com vinhos da chilena Villard e da uruguaia Bouza. A noitada ocorreu na Forneria Casa Grande, com um serviço de frios… Continue lendo
Degustação de Chianti na Confraria do Vinho de Rio Preto
A Confraria do Vinho de São José do Rio Preto realizou, na noite de ontem, a sua reunião do mês de agosto, tendo por local o Restaurante do Clube Harmonia. Presentes: Lorga, Horácio, André, Edilberto, Osvaldir, Tadei,… Continue lendo
Os argentinos da degustação do Clube dos Amigos do Vinho
A confraria Clube dos Amigos do Vinho de São José do Rio Preto degustou vinhos da Argentina, em sua reunião de agosto. Vamos aos vinhos.
Fundada em 2003 por Walter Bressia, sua esposa e seus filhos, a Bodega Bressia… Continue lendo
Os vinhos do Languedoc-Roussillon degustados na Confraria do Vinho
Vamos aos vinhos de Languedoc-Roussillon degustados na Confraria do Vinho de Rio Preto na reunião de agosto.
A vinícola Mas de Daumas Gassac é tradicionalmente descrita como “a primeira cultura do Languedoc”, e permanece única nesta área localizada no sul… Continue lendo