SOBRE
Osvaldir
Castro Biólogo e Winemaker, ministrando cursos e palestras sobre Vinho (como hobby) e participando de várias confrarias onde, com os amigos, compartilha e troca informações referentes ao tema. Lema: como bom enófilo, Diante de decisões, tomo o vinho.
Noite do El Principal na Bekaa
Sabrina Musolino comandou, na noite de ontem, uma degustação premium da Bekaa, com vinhos da Viña El Principal, harmonizados com pratos especiais do Restaurante Blue Jasmin. O evento contou com a presença do enólogo Gonzalo Gusmão, Diretor Geral da… Continue lendo
Os nacionais da Confraria do Vinho de Rio Preto
Vamos aos vinhos nacionais degustados na Confraria do Vinho de São José do Rio Preto, em sua reunião de abril
Battistello Gran Reserva 2012 – elaborado com 15% Ancellotta, 30% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot e 20% Tannat, com 6 meses… Continue lendo
Os Merlot do Clube dos amigos do Vinho
Vamos aos vinhos Merlot degustados na Confraria do Vinho de São José do Rio Preto, em sua reunião do mês de março.
Não são muitas as vinícolas que se aventuram em terras patagônicas, mas a de Humberto Canale foi uma… Continue lendo
Os vinhos da Degustação Top
Vamos aos vinhos degustados na reunião da confraria Clube dos Amigos do Vinho de São José do Rio Preto.
Domaine du Castel foi fundada em 1983 por Eli Ben Zaken em Moshav Ramat Raziel, nos arredores de Jerusalém. … Continue lendo
Degustando Villard
A Enoteca Decanter Rio Preto apresentou, na tradicional degustação do sábado, sob o comando do Sérgio Musolino,vinhos da chilena Villard.
Fundada em 1989, no Valle Casablanca, por Thierry Villard, a Villard Estate é a primeira vinha boutique premium do… Continue lendo
Vinhos degustados no Clube dos Amigos do Vinho
Vamos aos vinhos degustados na última reunião da confraria Clube dos Amigos do Vinho, fechando 2014.
Pera Manca Tinto 2010 – elaborado com 70% Aragonez e 30% Trincadeira, de vinhas mais velhas, de 25 anos, de talhões selecionados, em… Continue lendo
O sábado na Bekaa
A Bekaa Delicatessen está realizando uma promoção especial, com mais de 45% de descontos em alguns de seus vinhos. Na tradicional degustação do sábado, alguns desses vinhos foram oferecidos para degustação. Vamos a eles.
Falesco Vitiano 2011 – produzido… Continue lendo
Mafalda Super Premium Merlot 2011
Mafalda Super Premium Merlot 2011
Uva: 100% Merlot, a partir de vinhedos do Lote 43 da Vinícola Miolo
Amadurecimento: 81% o em barricas de carvalho por 12 meses (58% de carvalho francês, 23% em carvalho americano) e… Continue lendo