SOBRE
Osvaldir
Castro Biólogo e Winemaker, ministrando cursos e palestras sobre Vinho (como hobby) e participando de várias confrarias onde, com os amigos, compartilha e troca informações referentes ao tema. Lema: como bom enófilo, Diante de decisões, tomo o vinho.
Os vinhos do Piemonte degustados na Confraria do Vinho de Rio Preto
Vamos aos Vinhosdo Piemonte, seleção do Lorga, degustados na reunião de outubro da Confraria do Vinho de São José do Rio Preto.
Pio Cesare Oltre 2014 – elaborado com 70% Nebbiolo, 25% Barbera, 5% Cabernet e Merlot, vinhedos… Continue lendo
Degustação de Piemonte na Confraria do Vinho de Rio Preto
A Confraria do Vinho de São José do Rio Preto realizou, na noite de ontem, a sua reunião do mês de outubro, tendo por local o Restaurante do Clube Harmonia. Presentes: Osvaldir, Lorga, Horácio, André, Florêncio,… Continue lendo
A reunião de setembro do Clube dos Amigos do Vinho
O Clube dos Amigos do Vinho de São José do Rio Preto realizou, na noite de ontem, uma reunião especial, com jantar oferecido pelo André, no amplo espaço gourmet de sua mansão. Estiveram presentes: José Luiz , Paulo Sérgio… Continue lendo
Os Vinhos Especiais da degustação de setembro da Confraria do Vinho
Vamos aos Vinhos Especiais, seleção doTadei, degustados na reunião de setembro da Confraria do Vinho de São José do Rio Preto.
Hiedler Grüner Veltliner Loss 2014 – elaborado com 100% Grüner Veltliner , de vinhedos mais velhos em Thal, sem… Continue lendo
A degustação de Vinhos Especiais na Confraria do Vinho de Rio Preto
A Confraria do Vinho de São José do Rio Preto realizou, na noite de ontem, a sua reunião do mês de setembro, tendo por local o Restaurante do Clube Harmonia. Presentes: Osvaldir, Lorga, Horácio, André, Florêncio, Edilberto,… Continue lendo
A reunião festiva do Clube dos Amigos do Vinho de Rio Preto
O Clube dos Amigos do Vinho de São José do Rio Preto realizou, na noite de ontem, uma reunião festiva, com a participação das esposas, comemorando o 17º. aniversário da confraria. O local foi o Restaurante Salsa Rooftop ,… Continue lendo
Os vinhos da Toscana degustados na Confraria do Vinho
Vamos aos vinhos da Toscana, seleção do Florêncio, degustados na reunião de agosto da Confraria do Vinho de São José do Rio Preto.
Rocca delle Macie nasceu em 1973, quando o cineasta Italo Zingarelli, decidiu realizar o sonho de… Continue lendo
Degustação de Toscana na Confraria do Vinho de São José do Rio Preto
A Confraria do Vinho de São José do Rio Preto realizou, na noite de ontem, a sua reunião do mês de agosto, tendo por local o Restaurante do Clube Harmonia. Presentes: Osvaldir, Lorga, Horácio, André, Florêncio, Edilberto,… Continue lendo
Degustação festiva da Confraria do Vinho de Rio Preto
A Confraria do Vinho de São José do Rio Preto realizou, na noite de ontem, uma reunião festiva em comemoração ao 17º. aniversário de sua fundação. Foi na casa do André (um anfitrião de vanguarda!), com a presença… Continue lendo
Os vinhos da final da Copa do Mundo no Clube dos Amigos do Vinho
Vamos aos vinhos da final da Degustação da Copa do Mundo, na confraria Clube dos Amigos do Vinho de Rio Preto. Vinhos do Brasil e da Argentina.
A história da família SALTON está intimamente relacionada com a vitivinicultura da Serra… Continue lendo