SOBRE
Osvaldir
Castro Biólogo e Winemaker, ministrando cursos e palestras sobre Vinho (como hobby) e participando de várias confrarias onde, com os amigos, compartilha e troca informações referentes ao tema. Lema: como bom enófilo, Diante de decisões, tomo o vinho.
Os vinhos da semifinal Argentina versus Uruguai
Vamos aos vinhos do Uruguai e Argentina na confraria Clube dos Amigos do Vinho de Rio Preto, na primeira semifinal da Degustação da Copa.
A Alto de la Ballena nasceu do sonho de um casal que não tinha nada a… Continue lendo
A semifinal Argentina versus Uruguai no Clube dos Amigos do Vinho
A degustação da Copa do Mundo, da confraria Clube dos Amigos do Vinho, cumpriu, ontem, mais uma etapa, com a disputa da primeira semifinal entre Argentina e Uruguai. Estiveram presentes: Paulo Sergio, Marco Antonio, Jose Manoel, Pradela, José Luiz,… Continue lendo
Os vinhos da França e Austrália degustados no Clube dos Amigos do Vinho
Vamos aos vinhos da França e Austrália dcegustados na confraria Clube dos Amigos do Vinho de Rio Preto.
Château Chasse Spleen 2007 – elaborado com 55% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot e 5% Petit Verdot, vinhas de 30 anos de… Continue lendo
Austrália versus França no Clube dos Amigos do Vinho
É ano de Copa do Mundo de Futebol e a confraria Clube dos Amigos do Vinho de São José do Rio Preto programou uma série de degustações envolvendo vinhos de países que participarão da disputa (4 do Novo Mundo e… Continue lendo
Os vinhos do Leste Europeu na Confraria do Vinho de Rio Preto
Vamos aos vinhos da degustação da Confraria do Vinho de São José do Rio Preto, tendo como tema Vinhos do Leste Europeu.
A Família Gere está envolvida na produção de vinhos há 7 gerações. Attila Gere se apaixonou por Villány… Continue lendo
Degustação de Leste Europeu na Confraria do Vinho
A Confraria do Vinho de São José do Rio Preto realizou, na noite dehoje, a sua reunião do mês de abril, tendo por local o Restaurante Grand-Père, do Hotel Saint Paul. Presentes: Edilberto, Horácio, Renato, Osvaldir, Lorga, Florêncio, Tognola, Tadei,… Continue lendo
Os vinhos degustados no Clube dos Amigos do Vinho em março
Vamos aos vinhos degustados na confraria Clube dos Amigos do Vinho, no mês de março. Disputa Brasil versus Portugal
Maximo Boschi Biografia Cabernet Sauvignon 2008 – elaborado com 100% Cabernet Sauvignon, com amadurecimento de 14 meses em carvalho francês e… Continue lendo
Brasil versus Portugal no Clube do Vinho
É ano de Copa do Mundo de Futebol e a confraria Clube dos Amigos do Vinho de São José do Rio Preto programou uma série de degustações envolvendo vinhos de países que participarão da disputa (4 do Novo Mundo e… Continue lendo
Os vinhos dos Estados Unidos na Confraria do Vinho de Rio Preto
Vamos aos vinhos dos Estados Unidos degustados na Confraria do Vinho de São José do Rio Preto.
Seghesio Cortina Zinfandel 2014 – elaborado com 100% Zinfandel, do Chen’s Vineyard plantado em 1972, em Dry Creek Valley., com amadurecimento de… Continue lendo
Degustação de Vinhos Norte Americanos na Confraria do Vinho de Rio Preto
A Confraria do Vinho de São José do Rio Preto realizou, na noite de ontem, a sua reunião do mês de março, tendo por local o Restaurante Grand-Père, do Hotel Saint Paul. Presentes: Edilberto, Renato, Osvaldir, Lorga, Florêncio, Tognola, Tadei,… Continue lendo