SOBRE
Osvaldir
Castro Biólogo e Winemaker, ministrando cursos e palestras sobre Vinho (como hobby) e participando de várias confrarias onde, com os amigos, compartilha e troca informações referentes ao tema. Lema: como bom enófilo, Diante de decisões, tomo o vinho.
Os vinhos da degustação do Rhône
Excelente seleção do André, para a degustação de junho, com vinhos do Rhône. Vamos a eles.
A histórica e belíssima propriedade do Châteu La Nerthe pertencia originalmente à família aristocrata francesa Tulle, que comprou o castelo em 1560. Rapidamente desenvolveram… Continue lendo
Degustação de Rhône na Confraria do Vinho de Rio Preto
A Confraria do Vinho de São José do Rio Preto realizou, na noite de ontem, a sua reunião do mês de junho, tendo por local o Restaurante do Clube Harmonia. Presentes: Osvaldir, Lorga, Horácio, André, Edilberto, Edilberto… Continue lendo
A confraria Clube dos Amigos do Vinho na casa do Alex
A confraria Clube dos Amigos do Vinho realizou a sua reunião de maio na casa do confrade Alex, em Votuporanga. Presentes: além do anfitrião, Marco Antonio, José Manoel, Paulo Sérgio, Osvaldir, Osvaldir Filho, Pradela e André. Uma noitada especial onde… Continue lendo
Os vinhos da África do Sul degustados no Clube do Vinho de Rio Preto
A confraria Clube dos Amigos do Vinho de São José do Rio Preto degustou vinhos da África do Sul, em sua degustação de abril. Vamos aos vinhos.
1 – MOUNT ABORA SAFFRAAN 2016 – – elaborado com 100% Cinsault, com… Continue lendo
Degustação de vinhos da África do Sul no Clube dos Amigos do Vinho
A confraria Clube dos Amigos do Vinho de São José do Rio Preto realizou, na noite de ontem, a sua reunião mensal, tendo por local o Restaurante e Pizzaria San Remo. Estiveram presentes: André, Pradela, Pablo, Osvaldir, Paulo Sérgio, José… Continue lendo
Os vinhos da África do Sul degustados na Confraria do Vinho de Rio Preto
Vamos aos vinhos da África do Sul, degustados na Confraria do Vinho de São José do Rio Preto. O vinho especial, Clos – Vougeot Grand Cru Château de La Tour 2012, degustado como entrada, será comentado a parte.
Degustação de Africa do Sul na Confraria do Vinho de Rio Preto
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A Confraria do Vinho de São José do Rio Preto realizou, na noite de hoje, a sua reunião do mês de abril, tendo por local o Restaurante do Clube Harmonia. Presentes: Osvaldir, Lorga, André, Edilberto,… Continue lendo
Os espanhóis degustados no Clube dos Amigos do Vinho
Com 5 vinhos espanhóis, sendo 4 de Rioja e um de Mallorca, a confraria Clube dos Amigos do Vinho realizou a sua degustação do mês de março. Vamos aos vinhos.
A vinícola CVNE é considerada um dos tesouros mais bem… Continue lendo
Degustação de Espanhóis no Clube dos Amigos do Vinho
A confraria Clube dos Amigos do Vinho de São José do Rio Preto realizou, na noite de ontem, a sua reunião mensal, tendo por local o Restaurante e Pizzaria San Remo. Estiveram presentes: André, Alex, Pradela, Pablo, Osvaldir, Paulo Sérgio,… Continue lendo
Os vinhos da degustação especial Douro versus Duero
Uma excelente noitada na Confraria do Vinho de São José do Rio Preto, com a degustação de vinhos do Douro e do Duero. Vamos ao vinhos.
A produção de vinhos é uma tradição familiar para Domingos Alves de Sousa. Seu… Continue lendo