SOBRE
Osvaldir Castro
Biólogo e Winemaker, ministrando cursos e palestras sobre Vinho (como hobby) e participando de várias confrarias onde, com os amigos, compartilha e troca informações referentes ao tema. Lema: como bom enófilo, Diante de decisões, tomo o vinho.

Alice no País das Maravilhas Rainha de Copas Cabernet Sauvignon 2014

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Alice no País das Maravilhas Rainha de Copas Cabernet Sauvignon 2014 – elaborado com 100% Cabernet Sauvignon , com amadurecimento de 12 meses em barricas novas de carvalho francês e americano antes de ser engarrafado e ter um longo descanso em cave. Teor Alcoólico de 13,5%. A coloração é de um rubi inteso e brilhante. Os aromas mostram amora, ameixa, geleia de amora, baunilha, alcaçuz, pimenta e toques fumados. Na boca apresenta um bom corpo, com taninos suaves  e acidez pontual, repetindo as sensações do olfato. Bom final frutado com o fumado se mostrando. Foram produzidas 1000 garrafas. Avaliação: 90/100 Pontos. Preço: R$ 79,00, na Enos.

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