SOBRE
Osvaldir Castro
Biólogo e Winemaker, ministrando cursos e palestras sobre Vinho (como hobby) e participando de várias confrarias onde, com os amigos, compartilha e troca informações referentes ao tema. Lema: como bom enófilo, Diante de decisões, tomo o vinho.

A seleção de outubro do Bekaa Wine Club Clássico

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A seleção de outubro do Bekaa Wine Club Clássico apresenta um vinho português  um  chileno e um italiano, oferecidos aos membros do clube a preços especiais,  com excelente custo/qualidade. Vamos aos vinhos.

A Adega Cooperativa de Mangualde nasceu na década de 60, no dia 4 de dezembro de 1963. Na década de 70, a Adega, já com sede própria, laborava pela primeira vez, aproximadamente meio milhão de quilos de uvas dos seus cooperantes produtores de uvas. Na década de 90, iniciou-se um processo de investimento e modernização, quer ao nível de instalações, quer ao nível de equipamentos laboratoriais e de controlo de qualidade dos vinhos. Pela primeira vez, a Adega recorreu a fundos estatais e comunitários, construindo um centro de vinificação e estabilização para vinhos e investindo numa linha de engarrafamento própria. Atualmente, a Adega de Mangualde procura manter e melhorar os seus padrões de qualidade, que se refletem nos seus vinhos. Nesse sentido, no dia 20 de março de 2015 foi inaugurado o Centro Interpretativo da Vinha e do Vinho de Mangualde, onde uma exposição permanente foi concebida de modo a permitir ao visitante conhecer todo o processo de produção do vinho, assim como as tradições e experiências sensoriais que lhe são inerentes, desde o cultivo da videira à degustação do vinho.

Monte da Castinha 2017 – elaborado com Touriga Nacional, Jaen, Alfrocheiro e Tinta Roriz, com amadurecimento de 2 meses em barril de carvalho americano. Teor Alcoólico de 12,5%. A coloração é de um rubi com reflexos violáceos. Os aromas mostram fruta vermelha, notas de especiarias e algo de resina. Na boca apresenta corpo médio, taninos macios, repetindo as sensações do olfato, com algo resinoso. Bom final frutado com o toque de resina se mostrando. Avaliação: 88/100 Pontos. Preço: R$ 34,00, aos membros do Bekaa Wine Club.

Espíritu de Chile é um vinícola do grupo Aresti Chile Wine – ACW, uma das operações mais prestigiadas de vinhos familiares no Chile. Desde que foi criada em 1951, ACW tem crescido como um grande produtor e comerciante de vinhos sustentáveis, inovando constantemente, adicionando novas e atraentes marcas ao seu portfólio e trabalhando para promover o legado da família. Atualmente, Aresti Chile Wine possui quatro propriedades no Vale Central com uma área total de 1.150 hectares. Com enorme potencial para crescer, o grupo exporta para mais de quarenta países ao redor do mundo. Originalmente concebida pelo fundador da ACW, Vicente Aresti e seu sócio alemão, Sr. Racke, Espíritu de Chile foi lançada em 2005, com o objetivo de tornar a tradição vinícola do Chile conhecida mundialmente. Em 2011, ACW torna-se ao único proprietário da marca. Hoje, Espíritu de Chile está presente em mais de trinta países.

Espirito de Chile Intrépido Carmenère Reserva 2018 – elaborado com 100% Carmenère, com amadurecimento de 8 meses em carvalho francês e americano. Teor Alcoólico de 13%. A coloração é de um  rubi intenso de brilhante. Os aromas mostram frutas vermelhas, toque de pimentão, café torrado, geléia de frutas negras  e algo herbáceo. Na boca apresenta um corpo médio, com taninos macios, baixa acidez,repetindo as sensações do olfato. Bom final com algo de chocolate se mostrando.  Avaliação: 88/100 Pontos. Preço: R$ 57,00, aos membros do Bekaa Wine Club.

Fundada no início dos anos 60, a Tenuta Sant’Anna foi uma das primeiras propriedades vitícolas adquiridas por Genagricola e, desde a década de 1970, amplia os limites da inovação. Imediatamente se destacou graças aos seus excelentes produtos e à tendência de preferir a vinificação de variedade única, de modo a trazer o melhor de cada uva. Equipada com a mais recente tecnologia, tornou-se um dos protagonistas mais proeminentes da cena vinícola italiana. A propriedade, situada a cerca de 50 km a leste de Veneza, cobre 150 hectares, 140 dos quais dedicados ao cultivo de videiras. Ele fica na fronteira entre a província de Treviso e a região de Friuli. O ano de 2015 marcou grandes mudanças para a Tenuta Sant’Anna e para a Genagricola: o objetivo era reposicionar estrategicamente as marcas do grupo. Para isso, Genagricola trouxe Riccardo Cottarella, um dos vinicultores mais respeitados e mais experientes da Itália , para contribuir com seu conhecimento especializado para a equipe de vinicultura e vinificação do grupo. O novo visual da Tenuta Sant’Anna não é uma simples remodelação gráfica; esses desenvolvimentos anunciam uma mudança estratégica de direção em direção a metas mais ambiciosas.

Tenuta Sant’anna Cabernet Franc 2017 – elaborado com 100% Cabernet Franc, com breve passagem por tanques de cimento antes de ser engarrafado. Teor Alcoólico de 12,5%. A coloração é de um é vermelho rubi médio e brilhante. Os aromas mostram frutas vermelhas, especiarias, pimenta e toque de menta. Na boca apresenta um corpo médio, com taninos firmes e bem integrados, acidez equilibrada e leve adstringência. Bom final frutado, com algo de pimenta se mostrando. Avaliação: 88/100 Pontos. Preço: R$ 59,00, aos membros do Bekaa Wine Club.

Para participar dessa seleção mensal do Bekaa Wine Club é só contatar o wineclub@bekaa.com.br ou pelo  telefone (17)98111-5657. Vale a pena!

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