SOBRE
Osvaldir Castro
Biólogo e Winemaker, ministrando cursos e palestras sobre Vinho (como hobby) e participando de várias confrarias onde, com os amigos, compartilha e troca informações referentes ao tema. Lema: como bom enófilo, Diante de decisões, tomo o vinho.

A seleção de julho do Bekaa Wine Club 90+

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A seleção de julho do Bekaa Wine Club 90+ apresenta um vinhoargentino e um esloveno,  oferecidos aos membros do clube a preços especiais,  com excelente custo/qualidade. Vamos aos vinhos.

Brda Wine Cellar foi criada em 1957 como uma cooperativa e ainda é 100 por cento de propriedade dos seus  membros. Adega Brda tem 1.000 hectares de vinhas, localizadas caminho entre o mar Adriático e os Alpes, na Eslovênia. A maioria das vinhas tem um sistema de produção integrado. Cada  vinicultor processa, em média, pouco menos de dois hectares de vinhas, para que ele possa entregar-se totalmente ao cuidado das videiras, que se reflete na excelente qualidade da uva e do vinho.

Quercus Cabernet/Merlot 2015 – elaborado com 50% Cabernet Franc, 25% Merlot e 25% Cabernet Sauvignon, estagiou em tonéis de carvalho romeno pelo período de 12 meses. Teor Alcoólico de 13%. A coloração é de um rubi de média intensidade, sem halos de evolução e muito brilho. Os aromas mostram ameixa, cereja, amora, algo de tostado e toques herbáceos e de pimenta. Na boca apresenta um corpo médio, repetindo as sensações do olfato, com taninos suaves e toque de chocolate, que permanece no bom final frutado. Avaliação: 90/100 Pontos. Preço: R$ 96,00, aos membros do Bekaa Wine Club 90+

 

Finca La Promesa está localizada em Luján de Cuyo, Agrelo, a mil metros de altura, sendo que os vinhedos estão localizados no sopé do Cordón del Plata, a 35 km de Mendoza e a 180 km do Chile e do mítico Aconcágua. São produzidas: Merlot (3,6 ha),  Malbec (2.4 ha) e Cabernet Sauvignon (1,6 ha),  Cabernet Franc  (0,6 ha), Bonarda (0,4 ha)  e Chardonnay (08 ha). BoBó é um acrônimo para as palavras Bourgeois + Bohemian.

Petit Bobó Trapezio 2013 – elaborado com 50% Merlot  30% Cabernet Franc) e 20% Malbec, com amadurecimento em barricas de carvalho americano por 12 meses e em garrafa por 12 meses. Teor Alcoólico de  13,5%. A coloração é de um púrpura intenso e brilhante. Os aromas mostram cereja, ameixa, notas de especiarias, pimenta preta e algo herbáceo. Na boca apresenta bom corpo, frescor, taninos firmes,  acidez equilibrada, repetindo as sensações do olfato. Avaliação: 91/100 Pontos. Preço: R$ 134,00, aos membros do Bekaa Wine Club 90+

Para participar dessa seleção mensal do Bekaa Wine Club 90+ é só contatar o wineclub@bekaa.com.br ou pelo  telefone (17)98111-5657. Vale a pena!

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