SOBRE
Osvaldir Castro
Biólogo e Winemaker, ministrando cursos e palestras sobre Vinho (como hobby) e participando de várias confrarias onde, com os amigos, compartilha e troca informações referentes ao tema. Lema: como bom enófilo, Diante de decisões, tomo o vinho.

A seleção de julho do Bekaa Wine Club

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A seleção de julho  do Bekaa Wine Club apresenta dois vinhos argentinos e um vinho chileno, oferecidos aos membros do clube a preços especiais,  com excelentes custo/qualidade. Vamos aos vinhos.

Bodegas Luis Segundo Correas está localizada em Medrano, Mendoza. Foi fundada em 1860, por Don Segundo Correas, que plantou os primeiros vinhedos e construiu a primeira bodega. Em Medrano, nos anos 30, Julián Correas fundou a Bodega El Ciprés, que se tornou famosa pelo seu Cabernet Sauvignon. Em 1972, Luis Segundo Correas, da 3ª.geração modertnizou a bodega e hoje mantém a administração junto com os filhos Luis, Julián, Francisco e Diego. Tem 8 Fincas, sendo 6 em Medrano, uma em Maipú e outra em Luján de Cuyo, num total de 400 hectares de vinhedos. A prevalência é de Malbec, com 130 hectares. Alguns vinhedos tem mais de 70 anos de idade. Está presente em inúmeros países com as marcas de exportação Julian Correas, Luis Segundo, Valle Las Acequias, El Ciprés e Cuatro Rios. Tem capacidade para 4 milhões de litros.

Valle Las Acequias Clase A Malbec/Syrah 2011 – elaborado com 70% Malbec e 30% Syrah, com amadurecimento 6 meses em barricas de carvalho francês. Teor Alcoólico de 13,5%. A coloração é de um vermelho rubi profundo.  Os aromas mostram ameixa, amora, figos e frutas secas, notas especiadas, café e um leve tostado. Na boca apresenta boa estrutura, com taninos bem integrados, balanço correto entre álcool e acidez. Final de boa persistência com o toque tostado se mostrando. Avaliação: 88/100 Pontos. Preço: R$ 48,00,aos membros do Bekaa Wine Club.

 

Casarena Winery and Vineyards está localizado na rua Brandsen, no coração do distrito do departamento de Perdriel, Luján de Cuyo. Apenas a 20 minutos da cidade de Mendoza, este projeto vinho abriu as suas portas em 2007, após a restauração completa de uma vinícola centenária, que ainda mantém a sua fachada, agora destinada exclusivamente para a produção de vinhos premium. Casarena nasceu com um grande objetivo – fazer vinhos sinceros. “Reafirmamos ser possível elaborar vinhos de alta qualidade a preços razoáveis, que atendam as expectativas do consumidor”. O adequado e minucioso manejo dos vinhedos e as frequentes degustações da matéria prima determinam o melhor momento da colheita, e esses são fatores fundamentais para a elaboração de vinhos. Sob o comando do viticultor Gastón Tello, a bodega possui 150 hectares de vinhedos com baixa densidade de plantio. A média de produção é de apenas 1kg de uva por planta e essa menor produção dá origem a frutos concentrados e vinhos robustos, complexos e ao mesmo tempo elegantes. A elaboração dos vinhos está sob a responsabilidade da Enóloga Gabriela Celeste.

Casarena 505 Vineyard Esencia 2014 – elaborado com 50% Malbec , 30% Cabernet Sauvignon e 20% Merlot, com amadurecimento de 3 meses em carvalho francês. Teor Alcoólico de 13,9%. A coloração é de um violeta intensa, brilhante e atraente. Os aromas mostram complexidade, com frutas negras, compota, especiarias, menta e algo balsâmico. Na boca as sensações complexas do olfato se potencializam, num bom corpo, taninos suaves, bem integrados e acidez equilibrada. Longo final com muita fruta e o balsâmico se mostrando. Um excelente blend. Avaliação: 90/100 Pontos. Preço: R$ 53,00,aos membros do Bekaa Wine Club. Observação: A linha recebeu o nome de 505 referente ao número da casa centenária que originou a Bodega.

 

Vistamar é propriedade de Empresas Juan Yarur, Grupo Belém , que reúne marcas de vinho consolidadas no mercado chileno e no exterior, tais como Viña Morandé, Mancura e FL, bem como a Argentina Thrush Bodegas.  Vistamar está situada no Rapel Vale, 122 km ao sul de Santiago. Tem a capacidade de  12,2 milhões de litros em aço inoxidável, 800 mil litros de envelhecimento em carvalho americano e carvalho francês. Possui vinhedos em Limari, onde as primeiras vinhas foram plantadas em meados do século XVI; Casablanca, que recebe a influência do “Camanchaca”, uma névoa fria que vem do Oceano Pacífico, que desliza no período da manhã, onde crescem as variedades Chardonnay, Sauvignon Blanc e Pinot Noir e  Maipo, cujas condições climáticas favorecem o desenvolvimento de vinhos tintos, especialmente Cabernet Sauvignon; e Cachapoal, onde as principais variedades identificadas com este vale são Merlot, Carmenere e Syrah. Desde 2011, as várias unidades de negócios agrupadas sob o nome de Grupo Belem, levam  suas marcas a mais de 45 países, com destaque para os mercados mais importantes do mundo, como EUA, Inglaterra, Brasil, Japão e China.

Vistamar Sepia Reserva Cabernet Sauvignon 2011 – elaborado com 100% Cabernet Sauvignon , com amadurecimento de 12 meses em barricas de carvalho francês e americano. Teor Alcoólico de 13,5%. A coloração é de um rubi vivo e brilhante. Os aromas mostram ameixa, cereja, pimentas, cassis, pimenta do reino, cravo e baunilha. Na boca apresenta um corpo médio taninos suaves e bem integrados ao frutado, acidez equilibrada e toque picante. Bom final com a baumilha se mostrando. Avaliação: 87/100 Pontos. Preço: R$ 39,00,aos membros do Bekaa Wine Club.

Para participar dessa seleção mensal do Bekaa Wine Club é só contatar o wineclub@bekaa.com.br ou pelo  telefone (17)98111-5657. Vale a pena

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