SOBRE
Osvaldir Castro
Biólogo e Winemaker, ministrando cursos e palestras sobre Vinho (como hobby) e participando de várias confrarias onde, com os amigos, compartilha e troca informações referentes ao tema. Lema: como bom enófilo, Diante de decisões, tomo o vinho.

A degustação festiva do Clube dos Amigos do Vinho

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A confraria Clube dos Amigos do Vinho de São José do Rio Preto realizou, ontem,  a reunião semestral festiva, com a participação das esposas. O local foi o Restaurante do Saint Paul Hotel, em Rio Preto. Estiveram presentes , com as respectivas esposas: José Luiz (Roseli), Paulo Sérgio (Wanna), Osvaldir Filho (Roseli), Pradela (Nice), Osvaldir Pai (Mafalda), Pablo (Jessi), José Manoel e André. Para brindar, com a entrada, degustamos o Panizzon Brut e o Victoria Moscatel. Foram degustados: Château Cheval Noir St. Emilion 2014, Raka Pinotage 2014, Accademia dei Racemi  Archidamo Primitivo di Manduria 2015 e Pago de Cirsus Vendimia Seleccionada 2014. Para finalizar, um vinho licoroso da Panizzon. Comentaremos no próximo post.

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