SOBRE
Osvaldir
Castro Biólogo e Winemaker, ministrando cursos e palestras sobre Vinho (como hobby) e participando de várias confrarias onde, com os amigos, compartilha e troca informações referentes ao tema. Lema: como bom enófilo, Diante de decisões, tomo o vinho.
A degustação de chilenos no Clube dos Amigos do Vinho de Rio Preto
A confraria Clube dos Amigos do Vinho de Rio Preto, reuniu-se na noite de quinta-feira, dia 26, na Pizzaria San Remo, para a sua reunião de janeiro. Presentes: Pablo, Marco Antonio, Paulo Sérgio, Osvaldir, Osvaldir Filho, José Manoel, Toninho,… Continue lendo
Baudouin Millet Chablis 2018
Domaine Millet é uma vinícola que se especializa na produção de vinhos brancos na prestigiada região da Borgonha, dentro das apelações de Chablis e Bourgogne Blanc. A propriedade foi estabelecida durante a década de oitenta, por Philippe Millet. Hoje, o… Continue lendo
Obra Prima Corte 2019
No início do século XX, período pós 1a guerra mundial, o patriarca dos Cassone, o italiano Celestino imigrou de Castelleto Merli, região do Piemonte na Itália, para a Argentina, levando consigo as técnicas e a paixão pela arte da vinificação.… Continue lendo
Boutinot Delle Venezie Pinot Grigio 2020
Boutinot Delle Venezie Pinot Grigio 2020 – 100% Pinot Grigio, com amadurecimento em cubas de aço, sobre as leveduras, por 3 meses. Teor Alcoólico de 12%. A coloração é de um amarelo-palha com nuance dourada. Os aromas mostram frutas… Continue lendo
Muros Antigos Loureiro Escolha 2020
Anselmo Mendes é um dos mais destacados vinicultores da região de Vinho Verde no Norte de Portugal. Foi com a casta Alvarinho em Monção e Melgaço, que Anselmo Mendes começou a produzir, em 1998. A adega, na zona do Vale… Continue lendo
Mafalda Super Premium Merlot 2020
Vinho elaborado na Larentis para comemorar as Bodas de Diamante de meu casamento com a Mafalda. No contrarrótulo uma mensagem: “ Vinum Diamond Nuptias – Sessenta anos se passaram …até parece muito…mas não é. Juntos, com amor, respeito… Continue lendo
Ferrari Maximum Blanc de Blancs
Com mais de um século de história e um livro de ouro de prêmios de prêmios sem paralelo, a Ferrari é a principal vinícola italiana de Metodo Classico. A lenda da Ferrari começou com um homem, Giulio Ferrari, e seu… Continue lendo