SOBRE
Osvaldir Castro
Biólogo e Winemaker, ministrando cursos e palestras sobre Vinho (como hobby) e participando de várias confrarias onde, com os amigos, compartilha e troca informações referentes ao tema. Lema: como bom enófilo, Diante de decisões, tomo o vinho.

Galil Mountain Syrah 2018

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A Galil Mountain, estabelecida na Alta Galiléia, norte do país, tem 20 anos e muitas aspirações. Pelas mãos do enólogo Boaz Mizrachi Adam passam os frutos colhidos em solo de características calcáreas, comumente comparado ao do Loire e da Borgonha.… Continue lendo

Barone Montalto Passivento 2018

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A vinícola Barone Montalto nasceu no ano 2.000, na Sicília, sul da Itália. Localizada na região de Santa Ninfa, a bodega está fortemente enraizada no território siciliano. É nos arredores de Trapani que ficam os principais vinhedos da Montalto, além… Continue lendo

Vale da Burra Red

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A Adega Mor está inserida na região vitivinícola de Lisboa. Com sede em Sobral de Monte Agraço está localizada bem perto de Lisboa e tem atualmente uma capacidade de produção que ronda os oito milhões de litros. Fundada a 23… Continue lendo


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