SOBRE
Osvaldir Castro
Biólogo e Winemaker, ministrando cursos e palestras sobre Vinho (como hobby) e participando de várias confrarias onde, com os amigos, compartilha e troca informações referentes ao tema. Lema: como bom enófilo, Diante de decisões, tomo o vinho.

Ribeiro Santo Reserva 2016

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Carlos Lucas nasceu em Vila Nova de Poiares, no distrito de Coimbra, onde cresceu, estudou, e formou-se em Engenharia Agrícola. Depois de estagiar na Estação Vitivinícola da Bairrada, foi à Montpellier (França) estudar enologia. Finalmente em 1992 iniciou sua carreira… Continue lendo

Colomé Torrontés 2017

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A Adega Colomé foi fundada no ano 1831, provavelmente pelo governador espanhol de Salta, Nicolás Severo de Isasmendi e Echalar. No ano 1854, sua filha Ascensión, unida em matrimonio com José Benjamín Dávalos, introduziu em Colomé as videiras francesas Malbec… Continue lendo

La Roche Brut

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Marquis de Rothberg é uma vinícola francesa que produz baseada em Bordeaux. Criada no início do século 20, é composta por mais de 3 mil famílias que fornecem exclusivamente uvas para a elaboração de vinhos em Bordeaux, Loire, Languedoc e… Continue lendo

Os Nacionais 90+ degustados em 2019

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Experiências novas marcaram nossas degustações de vinhos nacionais em  2019. Algumas boas surpresas. Vamos aos vinhos que obtiveram mais de 90 Pontos. Lembrando: essa pontuação é mera referência. A avaliação que vale é a sua.

Don Bonifácio Habitat Alta… Continue lendo


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